О странностях ценообразования

[veronika_stef]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[nastia_prynkova]

Видимо, им так выгодно. В кафе часто приходят просто посидеть, поболтать с друзьями за чашкой чая/кофе. У тебя такая же версия?

[veronika_stef]

Цены на напитки во всех кафе завышены, поэтому согласна, что им так выгоднее. Если делать очень дорогой еду, то, наверно, посетителей меньше станет, а так все равно придут и какой-нибудь напиток закажут.
Но вот почему алкогольные коктейли стоят дешевле чая - это для меня загадка.

[the_lonley_dog]

Коктейли обычно заказывают чаще (прибыль через оборот и количество делается, полагаю), да и часто в качестве аперетива, для небольшого усиления аппетита, после чего становятся уверенней в тратах, а вот чай - можно заказать чайник и потом попросить долить кипятка (и дольют, если уж совсем не жлобы, потому что заварившийся за полчаса посиделок чай пить невозможно), так что заказывают обычно один чайник. Полагаю, именно такие причины (но утверждать точно не возьмусь).

[veronika_stef]

Да, похоже на правду. Особенно с учетом, что воду в "Евразии" без проблем доливают. По крайней мере, раньше - сейчас давно не просила.

[feona2003]

На выпивке наживаются заведения, пусть это и чай))

[veronika_stef]

Это да. Но почему алкоголь дешевле? :))

[feona2003]

Пересчитай алкоголь на литр.
А потом сейчас же, вот" прям как ты", все поклонники ЗОЖ или с утра не пьют, днем им некогда, вечером не хотят. Только на чае и заработаешь)))

[veronika_stef]

Пересчитать я не догадалась :))
К тому же в алкогооль не попросишь добавить кипятка.
Так что теперь у нас новая реальность, в которой чай всему голова :))

[annato_s]

[moonleto]

Чай, видимо, какой-то целебный:-))

[veronika_stef]

Должен был исцелить от всех бед. Но, похоже, не справился с задачей :))