Майорка, сувениры, покупки, еда

Sep 01, 2012 14:46

80% жителей Майорки заняты в туристическом бизнесе. Это произошло, когда начался туристический бум в 60-е годы прошлого века, и люди поняли, что заниматься сельским хозяйством не выгодно.
Сейчас в сельском хозяйстве Майорки занято 5% населения. Выращивают оливки, лимоны, миндаль. Разводят черных свиней, которых кормят желудями и заставляют бегать, чтобы мясо было не жирное. Из этого мяса делают знаменитую свиную колбасу "Собрассада"- чисто майоркинский продукт. Колбасой его не назовешь, скорее паштет: сырое прокрученное мясо с большим количеством красного перца, которое намазывают на хлеб, политый оливковым маслом, и соусом из свежих помидор.


Собрассада- это та, что рядом с ножиком, вот ее и надо мазать на хлеб.
Я эту вкуснятину попробовала на дегустации вин и ликеров в старинном вином погребе, а потом, конечно, купила в Пальме, в специализированном магазине недалеко от пл.Испании, и целый месяц наслаждалась дома. Она хранится очень долго и не в холодильнике, иначе потеряет свой вкус... А дальше много вкусного и красивого...


Хамон на Майорке не производят, привозят из материковой Испании.
А вот ликеры делают очень вкусные, особенно мне понравился знаменитый ликер-настойка на травах "Ербас".


Еще одна дегустация ликеров у нас была во время поездки в пещеру Арта, вот в таком симпатичном месте...



Здесь можно было продегустировать и купить типично майоркинские ликеры.






Проезжая по острову, не увидишь ни одного не обработанного участка земли, т.ч. эти 5% просто поражают...









Ну, а остальные 15% населения заняты производством. Это кожа, керамика, сувениры из оливкового дерева, производство жемчуга.
Город Инка в центре острова, который славится своими кожевенными фабриками - здесь мы посетили магазин кожи. Я, конечно, не удержалась и купила сумку за 40 Евро, а потом еще и курточку, но с курточкой- это отдельная история, долго рассказывать.

Город Монакор, здесь находится фабрика жемчуга "Майорика" с 1890 года и магазин при ней.



Жемчуг на Майорке производят по специальной технологии, он получается очень красивый и гладкий. Самая дешевая ниточка мелкого жемчуга стоила 25 Евро, а верхнего предела не было... Жемчуг я покупать не стала, тот, что очень красивый, он и очень дорогой.

А вот зашла в рядом расположенный музей-магазин фабрики OLIVART, традиционно производящей изделия из оливкового дерева, и там увидела вазочку, от которой не смогла оторваться...


Все вазочки были гладкие, ровные, идеальные, а эта- с сучком от ветки на своем боку- меня просто не отпустила. Пришлось выложить 18 Евро, теперь любуюсь ей уже дома...
А выбор там был очень большой. Вся продукция- ручная работа лучших ремесленников.










Очень красивая керамика, я купила две салатницы, вот из тех, что на фото, но , кажется не в этом месте...


Очень понравилось делать покупки в столице Пальма де Майорка , все дешево и качественно. Особенно детская одежда, трикотаж. Да и в других местах все было очень приятно...


Цены на качественную обувь сравнимы с нашими






Т.к. у меня был полупансион, в рестораны и кафе я кушать не ходила, вот только в Пальме зашла в немецкое кафе, очень симпатичное





Здесь я попробовала, "Энсаймаду"- сдобную булочку в виде спирали. Ее называют королевой майоркинского кондитерского искусства.


3,5 Евро за чашку кофе с булочкой. Супер! А вкусно....))

Майорка, путешествия

Previous post Next post
Up