Салат Оливье

Dec 09, 2020 20:23

Вычитала в чеклисте марафона #наулицезима, что второе января - день оливье. И представила себе, как второго января пойдет вал постов про оливье. Народ только-только вышел из-за домашнего праздничного новогоднего стола. Вышли даже те, кто уже привык встречать Новый год во всяких там Тайландах, Мальдивах, Эмиратах и прочих пальцегнутых местах. Потому ( Read more... )

#наулицезима, кулинария, работа

Leave a comment

Comments 10

nastyono4ka December 10 2020, 08:15:37 UTC
Оливье с яблоком? Не представляю

Reply

ver_nun_ftig December 10 2020, 18:10:42 UTC
И не надо. По мне, так оно там лишнее. Но некоторые считают, что оливье без яблока - не оливье. Ну и пусть себе считают на здоровье, я считаю. А мы будем делать так, как нам нравится. А любителям с яблоком нашу вкусняшку просто не дадим.

Reply


lnata December 10 2020, 23:05:44 UTC
Таки для некоторых (не будем тыкать в него пальцами) - это святое блюдо святого праздника :)))

Стандартный заказ на новый год: тазик оливье. Вариации и отклонения от советской классики приветствуются, но только и исключительно при наличии тазика оливье без отклонений от рецептуры.

Раньше строгали пару часов под с легким паром, сейчас у меня есть комбайн с теркой кубиками... во, кстати, надо бы проверить есть еще или мотор накрылся...

Reply

papik4a December 11 2020, 09:43:20 UTC
А я бы потыкал пальцем... И тебя бы потыкал... А то уже забыл как вы тактильно ощущаетесь. :(

Reply

lnata December 12 2020, 00:00:45 UTC
Приезжайте, потыкаешь.
Только у вас же с понедельника локдаун тоталь... :(

Reply

ver_nun_ftig December 12 2020, 12:59:48 UTC
У нас хуже, в Дрездене тоталь локдаун с сегодняшнего дня.

Reply


galnikols December 12 2020, 18:08:58 UTC
Оливье давно не ем.
Да и не готовим мы его.

Reply


Leave a comment

Up