Татарская кухня: печенье «Бармак»

[vene_ro4ka]

«Бармак» - это татарское печенье в виде скрученных рулетиков с ореховой начинкой. Печенье получается хрустящее и тающее во рту. «Бармак» дословно переводится, как пальцы. Именно из-за схожести этого печенья с длинными дамскими пальчиками, эта выпечка и получила такое название

Comments

[mint_lavender]

Восхитительно! Меня все ваши посты вдохновляют готовить.

[moyugolok]

плюсуюсь:)

[mint_lavender]

Твои я не меньше люблю! Бывает, когда плохое настроение или самочувствие, стану по твоим каталогам лазить и жизнь тут же налаживается - еще столько всего вкусного и интересного неопробованного впереди!

[moyugolok]

Классное какое! Надо попробовать.

[e1anna]

В Ташкенте в кулинарии продавали очень вкусное печенье с орехами. Все хочу найти рецепт, чтобы повторить. Чую, это он)).
Спасибо!

[katusha_2109]

На сметане печенье просто отличное!

[lanayaya]

У нас ещё с бабушкиных времён его называют "сигаретки"))) Венера, очень красивые фотографии, спасибо, что напомнили. Надо бы испечь.