Пять разных заливных на любой вкус и цвет! Готовимся к НГ!

[vene_ro4ka]

Уж так принято у нас, что если Новый год, то это изобилие закусок. И ничто так не украшает праздничный стол, как красивое заливное. Заливное из курицы, мяса, овощей, языка, грибов, рыбы, его можно готовить из самых разных продуктов, заливать в разные порционные формочки, бокалы, красивые блюда, украшать всевозможными способами. Вот это

Comments

[mozg72]

...одно другого краше и заманчивее!
видела на Лайфе несколько дней назад, и до сих пор не могу точно сказать, что больше всего впечатлило:):):)
ты, как всегда, мега креативна, да!

[vene_ro4ka]

спасибо, солнце моё, ты как всегда, можешь заставить меня улыбнуться)))
я, всё равно, люблю холодец больше всего!)))

[mozg72]

...слушай, я сама на этот счет размышляла недавно - для Лайфа готовила материал про закуски из СССР и сделала вывод, что в нас крепка гастрономическая память: мы новому рады, да! но и старое же мы "в помойку" не отправляем, а время от времени готовим и кайфуем! а уж холодец - это же ж святое!

[vene_ro4ka]

вот, полностью с тобой согласна!)
скорее всего, это потому что, всё "старое" - это уже наши традиции, без которых мы себе не мыслим некоторые праздники, например, как НГ без оливье, мандаринов и холодца) и да... я от всего этого кайфую)))

[alju]

Какое разнообразие! Красота!

[vene_ro4ka]

Да, на любой вкус!)
Спасибо))

[katusha_2109]

В бокалах классная идея, может и не нова, но я не встречала:)

[vene_ro4ka]

мне тоже нравится порционная подача, правда. с ней возни больше) толи дело залил всё в одно блюдо)))

[sneg_050977]

Какая красота!!!!!!!!! Воодушевилась виноградом в шампанском:) буду удивлять:)

[vene_ro4ka]

в сопровождении с мягкими сырами (с плесенью) к вину просто отлично!)

[vene_ro4ka]

спасибо)