Вот не зря же говорят, чем бы дитя не тешилось, лишь бы не плакало… Это точно про меня!))
Я опять участвую в конкурсе, на этот раз - «Скатерть - Самобранка» от Tefal.
Буду тестировать мультиварку Tefal RK 812 . Tefal представляет серию мультиварок с чашей уникальной сферической формы, которая позволяет приготовить блюда в лучших традициях русской кухни - как из настоящей печи!
Конкурс проводится среди блогеров в 3 этапа, на каждом этапе будем готовить блюда в стилистике русских сказок.
Начинается первый этап конкурса и тема этой недели - сказка «Каша из топора», нужно приготовить блюдо на завтрак. Так что, добро пожаловать на мою пшенную кашу с кокосовым ароматом и курагой!))) В процессе варки, ни один топор не пострадал, а каша получилась, словно, как у бабушки в деревне, из русской печки))
А ещё! А ещё по секрету Вам скажу!!! Скоро, очень скоро, на страницах моего журнала будет проводиться конкурс для моих читателей от Tefal! Для Вас! И как Вы думаете, какой будет приз??? Да, призом будет мультиварка Tefal RK 812. Так что, следите за обновлениями, будьте в эфире и не пропустите сказочный конкурс!))
Что нужно:
Пшено - 1 мульти-стакан (150 гр.),
Вода - 2 мульти-стакана,
Молоко кокосовое - 1 мульти-стакан,
Молоко коровье - 1 мульти-стакан,
Кокосовая стружка - 1 ст.л.,
Курага - 10 шт.,
Сахар - 1-2 ст.л. (по вкусу)
Соль - по вкусу.
Как готовить:
1. Готовить буду в мультиварке Tefal RK 812 . У неё имеется 45 автоматических программ, обладает удобным смотровым окошком и позволяет лично контролировать все процессы.
Самое главное её преимущество - толстостенная сферическая чаша, которая обеспечивает круговую циркуляцию воздуха, благодаря чему тепловая обработка ингредиентов происходит равномерно со всех сторон. Такой тип нагрева дает новым мультиваркам еще одно преимущество: он позволяет с высокой точностью автоматически выдерживать заданную температуру.
А ещё все её съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине - это для меня большой плюс!)
2. В чашу мультиварки всыпать промытое пшено и кокосовую стружку. Влить 2 мульти-стакана воды, перемешать лопаточкой, закрыть крышку.
Нажать на панели на кнопку «Меню», далее, нажимаем на большую стрелку выбираем программу «Каши». Программа выбрана, устанавливаем время варки. Нажимаем на кнопку «Температура/Таймер», и при помощи стрелки устанавливаем нужное нам время - 30 минут. Нажимаем на кнопку «Старт».
3. Через 15 минут, после начала варки, открыть крышку - влить кокосовое молоко, молоко коровье, нарезанную кубиками курагу, соль, сахар. Перемешать всё лопаточкой, попробовать на вкус, если нужно - подсолить, или добавить сахар.
Закрыть крышку и продолжаем варить оставшиеся 15 минут.
По окончании режима приготовления прозвучит сигнал, и мультиварка перейдёт в режим поддержания тепла. На экране начнется отсчет времени, в течении которого будет поддерживаться тепло. Дайте каше постоять и «отдышаться» в этом режиме ещё 5-10 минут.
Всё, раскладываем по тарелкам и сразу подаём! По желанию, в каждую тарелку добавить кусочек сливочного масла.