Мятное мороженое с шоколадными чипсами

[veki_armine]

 

Comments

[iriska_moxova]

супер!сначала получила удовольствие от чтения, а потом от созерцания.

[veki_armine]

спасибо:) очень приятно:)

[alma08]

какой чудесный рецепт!
и журнал хороший,пишите больше))

2 вопроса: сколько минут варить смесь,чтобы загустела,и на каком огне? какой должна быть консистенция, чтобы понять- оно-и не переварить?

спасибо!

[veki_armine]

спасибо большое:) постараюсь:)

по времени сложно сказать (может минут 15), надо следить за консистенцией, такое "плотное молоко", когда смесь ложится на лопаточке тонкой пленкой и похожа на жидкую сгущенку (как-то так)- значит уже готово:)

[smaragdova]

Чудесный рецепт! Сегодня же опробую.

[smaragdova]

Сделала. Безумно вкусно. Спасибо за рецепт.

[veki_armine]

я так рада - так рада, что понравилось:))даже как-то горжусь:)

[smaragdova]

И я горжусь Вами! :)
Результат просто ох и ах! Нет слов :)
Буду экспериментировать с другими вкусами на основе этого рецепта.