В октябре "будет готов к потреблению первый в мире гамбургер из пробирки, созданный в голландской лаборатории путем выращивания мышечных волокон из стволовых клеток коровы", пишет Клив Куксон в
Financial Times.
"Я намерен попросить Хестона Блументаля [известного повара] приготовить его", - сказал Американской ассоциации содействия развитию науки на
(
Read more... )