Беляш (от
башк. ваҡ бәлеш,
тат. бәлеш, bәleş) - распространённое в России название
башкирского пирожка ваҡ бәлеш,
татарского пирожка перемяч (
тат. пәрәмәч, pәrәmәc, произносится в разных диалектах примерно как «пярямэч», «перемэщ», «пярямяц»). Татарский перемяч и известный в России беляш представляют собой жареный пирожок из пресного или
(
Read more... )
Comments 1
Reply
Leave a comment