Как уберечь ягоды от плесени

[vasya_lesya]

Сколько бы я не покупала клубнику в пластиковых коробочках, почему-то всегда там попадется заплесневелая ягода, хотя бы одна. Причем это не зависит от магазина: что в дорогих, что в эконом - результат один

Comments

[miliatania]

У нас не успевает плесневеть клубника: съедаем сразу.

[vasya_lesya]

Татьяна Петровна, у Вас же своя клубника?

[miliatania]

Конечно, своя. И черешня своя, и вишни и всё остальное:))

[vasya_lesya]

Как это здорово!!!

[afepucmka]

Интересно..
А мы в детстве ели землянику с молоком. Мне кажется все сочетается. Клубника со сливками же есть! ))

[vasya_lesya]

Попробуй детям положить ягоды и залить молоком :) меня что-то останавливает :)))))

[afepucmka]

не, моя любит клубнику или так, или со сливками. Я клубнику и сама бы с молоком не стала, а вот землянику- запросто. Вкус детства )) Еще и черничку (у бабушки часто смешанные ягоды были)

[vasya_lesya]

Надо тоже попробовать вспомнить вкус детства :)))

[hatmedicine]

В детстве мне тоже давали клубнику и малину в молоке. Особенно вкусная малина. Но сейчас я это не смогу съесть (умру) и детям, естественно, не даю.
Информации насчет сохранения фруктов интересная, сделаю как написано.

[vasya_lesya]

Вот я тоже не пойму, почему своим детям сейчас с молоком не дам :)))

[hatmedicine]

С возрастом у человека исчезает фермент, расщепляющий белок молока. Если с детства постоянно пить молоко, то я думаю, что молоко с малиной не даст реакцию. Я до сих пор помню этот вкус

[vasya_lesya]

Тоже слышала такую точку зрения про молоко...

[labana]

Ну я фшоки.. Да вы что, люди?)) Клубника или черника с молоком - лучшее человечество еще не придумало). В детстве - да, мяли ягоды с сахаром толкушкой, заливали молоком и ели ложкой из тарелки. Сейчас я бросаю ягоды с сахаром в миксер, туда молока, вжих - разливаю в высокие бокалы, трубочки туда, и детям. Улетает лакомство со свистом. В жару вполне себе заменяет прием пищи. Вкусно, сытно и полезно.
В Беларуси пока еще не сезон клубники. Жду.
А уж черника.....

[vasya_lesya]

Вот коктейль могу сделать :) как-то нормально воспринимается :)
А положить ягоды в тарелку и залить молоком - как-то уже странно :)))

[vasya_lesya]

Смотри, а коктейль из молока и банана ведь сделаешь? А нарезать бананы и залить молоком и есть ложкой?

[labana]

Вот из молока и банана не пробовала). А ты? Вкусно? Ложкой, конечно, буэ)))
Но, справедливости ради, когда отправляла детей своей бабушке, они у нее чернику с молоком и ложкой наворачивали. Ну знаешь же этих бабушек - у них все вкуснее, чем у нас). Дома дети так ложкой хлебать не будут - только в виде коктейля)

[irrradem]

у меня плесневела смородина от мамы. Пока она соберет,пока до меня довезет. Так что думаю прям с грядки просто не успевает портиться))

[vasya_lesya]

Вот я тоже думаю, что все дело в сроках... Поэтому из магазина чаще с плесенью попадается...