Очень ароматный джем! Правда апельсинки не оставляла на ночь - надо срочно утилизировать крыжовник, поэтому в блендере их измельчила и все смешала. А так потемнел джем уже в банках? У меня пока зеленый, прошел 1 этап 10минутной варки.
Так у вас наверное крыжовник зеленый ( не в смысле спелости, а по цвету). Он ведь бывает бордовый, а бывает зеленый...И тот и другой хорош, зеленый особенно ценят для варенья. Но вы уже кажется использовали весь, так что проблема решена. Надеюсь, что джем понравится.
Comments 4
А так потемнел джем уже в банках? У меня пока зеленый, прошел 1 этап 10минутной варки.
Reply
Но вы уже кажется использовали весь, так что проблема решена. Надеюсь, что джем понравится.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment