Кафе с ностальгической кухней

[varandej]

Вот я не бизнесмен совсем, а идеи иногда приходят занятные

Comments

[fritzbob]

Видел я такое двухзальное заведение в Моршанске лет пять назад. Кроме перечисленных, было еще 2 отличия между залами. 1. Принципиально разный уровень (анти)санитарии; 2) вход в хороший зал платный. Пообедали в хорошем зале на двоих на 102 рубля с пивом (в ценах 11 года), из них 60 рублей - плата за вход. Сильно подозреваю, что в плохом зале всё близко к бесплатному, но не убирают вообще. Количество публики - примерно поровну.

[soullaway]

Рейв это не для кафе. Это дискотека. В кафе крутили Комбинацию, Шафутинского, Ветлицкую.

[varandej]

Наверху пишут, что вообще блатняк. Можно варьировать.
Рэйв мне просто запомнился музыкой Девяностых (до русского рока такие заведения, само собой, не доросли).

[soullaway]

да ладно. Юру музыканта наверняка тоже крутили. Та же Осень блокбастер, да и прогулки по воде у Нау котировались. Опять же не стоит забывать Агату Кристи которая в 90-х из каждого утюга звучала.

[michaelnnn]

Хорошая идея. Только залы обозвать "Небесный СССР" и "СССР".

[soullaway]

тогда уж "Особый отдел" - там всё строго пусть будет:-)

[michaelnnn]

Это третий. Медведи, балалайка, водка в самоварах, KGB-GULAG, дресс-код телогрейка и ушанка. Для иностранцев.)

[soullaway]

обязательно вот эта фотка в оформлении должна присутствовать:-) http://www.rostovnews.net/wp-content/uploads/2011/08/499CA6E336BAE.jpg

[frosya_hod]

В Великобритании был "Парк тлен", а в нём хамоватый и злой персонал. Народу нравилось))

[varandej]

В Америке целая сеть есть такая:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Dick's_Last_Resort

[frosya_hod]

Для американцев экзотика, для нас (некоторых) - ностальгия.

[ext_880995]

В Таллинне, кстати, пивнуха "Валли бар" официально признана памятником общепита 1970ых годов и менять в ней что-либо запрещено. По этой идиотской причине, кстати, там никак не оборудуют сортир - раньше-то в пониковую через дверь ходили, а теперь там гламурное "Ревал кафе" :-) Впрочем, преданных клиентов это не отпугивает :-)

[varandej]

Классно :) Надо было заглянуть мне тогда...

[ext_2380751]

В Таллинне, кстати, пивнуха "Валли бар" официально признана памятником общепита 1970ых годов и менять в ней что-либо запрещено

во многих брюссельских заведениях тоже кажется, что лет 50 (или того больше) никто ничего не менял.