Арахисовое печенье

[valmag]

лирическое:
Элла: мама с бабушкой совсем не похожи
Гавриэль: почему не похожи? Похожи! Обе старые.

прозаическое:

Решила провести опыт и испечь вот эти коржики из арахисовой пасты совсем без муки. Получилось чудесное арахисовое печенье. Хрустящее и вкусное.




Продукты:
1 ст арахисовой пасты
1/2 ст кор сахара
1 ч л соды
1 яйцо

Приготовление:
1. Все перемешать
2. Мокрыми руками лепить малюсенькие шарики и выкладывать на довольно большом растоянии друг от друга. Они очень расползутся!
3. Выпекать 10-12 мин на 180С
4. дать полностью остыть! Они затвердеют и превратятся в хрустяшки.

Дальше не обязательно, это я просто веселилась (увидела у  irbisa
Еще горячими проткнуть дырки (палочкой для суши?) и дать полностью остыть.