Дыхание Осени

[v_lada_s]

У нас уже чувствуется дыхание Осени: ночи стали холоднее (до +5 гр), а так же темнее, в 9 вечера уже темно (и лучше засыпается), на прошлой недели улетели ласточки (вестницы лета). Настроение такое же осеннее, немного грусти, но и радости тоже много. Наконец-то уходит жара, дни еще теплые, но работоспособность намного выше. В общем, наступает мое

Comments

[senkinamama]

хороший стеллажик)) А мы вчера еще купались в речке..

[v_lada_s]

у нас уже холодно купаться в водоемах.

[dmitryvk]

Как мне нравятся полочки загруженные заготовками!Тоже делал заготовки, сделал салат из огурцов с луком и укропом (привез мешок, они уже грубоватые), из помидор и болгарского перца. И типа томатный сок, только переборщил с солью и специями, получилась такая "запивка" для крепких напитков. Делал в банки под винтовую крышку, конечно крыши дороговаты, против обыкновенных, зато быстро. И кстати, использовал "спиртовой" способ, подглядел :)- вообще теперь заготовки не проблема. Это мой первый опыт,обычно теща снабжала.

[v_lada_s]

Спасибо! Сама на эту картинку налюбоваться не могу :)

закрутку из помидор потом можно в супы и рагу добавлять, как соус к котлетам. В общем, не только как сок использовать.

Мне винтовые крышки очень нравятся и я их использую не один сезон, а пока защитный слой слазить не начнет. Получается, что некоторые крышки служат по 3-5 сезонов спокойно.

[dmitryvk]

Вот хорошо, а по цене винтовые дороговаты.

[lesya_ya]

ооо, клёвые полочки! Буду в следующем году просить мужа более активно про приведение погреба в порядок, а то в этом до него руки так и не дошли :(

[v_lada_s]

приятно пользоваться хорошим погребом. Муж там еще свет провел яркий, чтобы всё видно было, так вообще классно стало.

[helga_lex]

Вид таких полочек греет сердце хозяйки :) молодцы вы с мужем!

[v_lada_s]

спасибо!

[lubomirasun]

Катюш, ты молодец, а зиой как найдете ту же икру. Замариновать их можно тоже.

[v_lada_s]

Спасибо, Том! Мариновать не охота уже, устала уже заготовки делать. Вчера опять весь вечер с кабачками провозилась. Потом пошли на огород и сорвали опять такое же количество! Прямо нескончаемый процесс.