Греческий салат

[v_cracca]

Что ж, то что мы считали греческим салатом, в Греции таковым не считается.

Греческий салат это салат из помидоров и огурцов с луком и оливками. Сверху с цельным куском сыра фета и заправленный оливковым маслом.

Comments

[yarowind]

А вот далеко не всегда большим куском сыр кладут. Видимо, зависит от региона. Вот, например, как нам давали на Халкидиках

[v_cracca]

На Крите я как то не помню этого салата в меню совсем. Но думаю, что такие вариации вполне вероятны. Однако заправка однозначно всегда много оливкового масла, а не та, что из бутылочки с бурой кислятиной внутри, ну и без листьев салата...

[yarowind]

Масла у них там везде всегда много, да. Не жалеют:)

[irkuem]

Листьями салата тарелки выкладывали, чтобы не пачкать. А многие приняли их за необходимый ингридиент)

[v_cracca]

О, давно не слышались ( или не читались???). Надеюсь у Вас всё хорошо.

Вполне может быть и так - но то что у нас (в моих местах проживания) называют в ресторанах греческим салатом... Там и салат мелко покрошен и перемешан с другими овощами, и заправка просто голимый уксус. Кроме того, салатные листья - основной компонент!

[irkuem]

Не сказать, что лучше, чем у всех, но в целом, скорее нормально)

Последние пару месяцев выходных, считай, и не было - в эпистолярном жанре не поупражняться...)

Ну так салат - самый дешевый!)

[v_cracca]

Ну когда работы много - это хорошо. Значит всё стабильно.

Главное, чтобы выходные вновь были на регулярной основе.