Мимишные кафешки Пхукет Тауна - Зеленый бар
Атмосферу старого Пхукет Тауна наиболее полно можно ощутить, прогулявшись по небольшому "культурному квадрату", состоящему из 5 улиц. Таланг (Thalang road), Краби (Krabi road), Пханг Нга (Phang nga road), Яоварат (Yaowarat road) и Дибук (Dibuk road). Здесь же находятся как традиционные, так и авангардные мини-отели, рестораны и кафешки. Многие из местных заведений отличаются невероятной "мимишностью". Небольшой размер, уют, трогательное оформление, часто создающее ощущение, что вы зашли к кому-то в гости.
Детокс бар Juice Raw находится на улице Яоварат. Хозяин бара стоит за прилавком, выжимает сок из трав и овощей, смешивает фруктовые смузи. Зеленая Веспа, практически шелестит и будто шепчет :"Выпей травы".
Первый шот - из ростков пшеницы. Хочется не останавливаться и нахлестаться их в неразумном количестве. Как бы описать этот вкус? - как будто пьешь свежескошенную лужайку. Смузи из сельдерея, огурцов, лайма и нескольких неизвестных растений был удачным продолжением фито-сюжета. Вот уже веспа начала подмигивать...
На столах прозрачные вазочки-мензурки, позволяющие получить эстетическое удовольствие от изгибов свежих корешков каких-то лиственных растений.
Диванчики простодушно покрыты шершавым травяным ковриком, и это несомненно усиливает гамму ощущений.
Если возникнет желание закусить, явно напрашиваются домашние вафли, были также замечены сэндвичи. А какие чудесные декорации из зеленых роз!
Хозяин пожаловался, что тайцы не ходят в его juice bar, потому что не любят здоровые напитки. "Потому что мы едим много овощей", - и хитро заулыбался.
Меню в стиле школьного реферата по ботанике)
Soi Yaowarad 72/1, Talat Nuea, Phuket 83000, Thailand
Детокс бар Juice Raw находится на улице Яоварат. Хозяин бара стоит за прилавком, выжимает сок из трав и овощей, смешивает фруктовые смузи. Зеленая Веспа, практически шелестит и будто шепчет :"Выпей травы".
Первый шот - из ростков пшеницы. Хочется не останавливаться и нахлестаться их в неразумном количестве. Как бы описать этот вкус? - как будто пьешь свежескошенную лужайку. Смузи из сельдерея, огурцов, лайма и нескольких неизвестных растений был удачным продолжением фито-сюжета. Вот уже веспа начала подмигивать...
На столах прозрачные вазочки-мензурки, позволяющие получить эстетическое удовольствие от изгибов свежих корешков каких-то лиственных растений.
Диванчики простодушно покрыты шершавым травяным ковриком, и это несомненно усиливает гамму ощущений.
Если возникнет желание закусить, явно напрашиваются домашние вафли, были также замечены сэндвичи. А какие чудесные декорации из зеленых роз!
Хозяин пожаловался, что тайцы не ходят в его juice bar, потому что не любят здоровые напитки. "Потому что мы едим много овощей", - и хитро заулыбался.
Меню в стиле школьного реферата по ботанике)
Soi Yaowarad 72/1, Talat Nuea, Phuket 83000, Thailand