Большие цели Додо Смоленск

Aug 21, 2014 11:21

    Как я и обещал в прошлой заметке пишу о наших целях.
    Я уверен, что цели и задачи записанные на бумаге реализуются с гораздо большей вероятностью, чем цели или которые находятся просто в голове. А чтобы еще больше увеличить вероятность их реализации стоит выложить эти цели в публичный доступ. Что я и делаю!

Вот наша SMART-цель на ближайшие 3,5 года
    «Цель Додо Пицца Смоленск - до 2018 года построить сеть состоящую из 40 пиццерий Додо Пицца в 4 областных центрах ЦФО и выйти мастер-франчайзи в республику Беларусь. Это достижимо, так как у нас есть мотивация, команда, умение открывать пиццерии, желание инвесторов вкладывать деньги в нас. Это актуально, так как без движения вперед - смерть».
     После постановки цели, необходимо поставить задачи, которые должны быть реализованы для ее достижения.
     Цель кажется большой лишь на первый взгляд, пока не начнешь раскладывать ее на составляющие, которые уже не кажутся такими страшными. К слову, когда мы только начинали делать первую пиццерию, казалось, что запуск одной пиццерии - это целый проектище. А сейчас, ну так стандартная задача, ничего особенного. И сейчас кажется проектищем задача по открытию сразу пяти пиццерий в разных городах. Но когда ты начинаешь задавать себе вопрос «Как я могу это сделать?» на ум сразу приходит масса решений, а со временем эти решения приобретают выстраиваются в четкий план. И с планирвоанием очень сильно помогает Додо Франчайзинг.
Вот, например, план открытия пиццерии Смоленск-3 (Додо Экспресс МАКСИ)



Отдельное спасибо за этот инструмент Емельяну Ананьину - руководителю Стартап направления в Додо.
Пока не ввели эту программу, я пользовался диаграммой Ганта составленной в екселе. Тоже удобно, но не позволяет совместно работать над задачей и не привязано к Гугл Почте.

А вот и задачи (пока крупные) на следующие несколько лет:

В 2015 году мы планируем открыть 4 пиццерии в формате народная пиццерия в таких городах Смоленской области как Ярцево, Вязьма, Десногорск и Сафоново (хотя вместо Сафоново возможен и другой город Рославль или Гагарин).
    Пятую же пиццерию мы планируем открыть в одном из областных центров ЦФО, пока я не буду называть в каком, чтобы не обращать внимание потенциальных конкурентов на какой-либо город J В областном центре, в котором мы откроемся планируется открыть не менее 4 пиццерий и ПРЦ, по сути мы хотим воссоздать структуру Смоленского подразделения. Ко мне уже поступают предложения от крупных инвесторов, которые готовы проинвестировать экспансию в другие регионы. Но на данный момент я считаю мы не готовы. Наша задача не скорее открыться и освоить деньги, а обеспечить высокий уровень качества продукта и сервиса в наших пиццериях и принести прибыль для наших инвесторов. Для этого подойдет только эволюционный путь. Тем более, что Фёдор принял ограничивающие рост условия. И нам уже сейчас нужно вкладывать в людей, чтобы вырастить управляющих будущих пиццерий и менеджеров смены.
2016 год мы посвятим выходу в 3 областных центра ЦФО, где откроем 12 пиццерий.
    В 2017 году мы откроем уже 20 пиццерий. С 2017 года Додо планирует начать выходить в другие страны (помимо Румынии) и начать раздавать мастер-франшизы. И мы планируем выйти в качестве мастер-франчайзи в республику Беларусь и первым городом будем Минск, где по моим подсчётам можно открыть минимум 5 пиццерий. Также в 2017 году мы продолжим развиваться в тех 3-х регионах где мы откроемся в 2016 году и будем открывать народные пиццерии в районных центрах.

И все это начнется здесь и сейчас. С открытия двух пиццерий до конца 2014 года. Цель поставленная по SMART сбывается гораздо чаще, чем просто мечта произнесённая в слух.

Формулируйте цели четко, коротко и ясно! И они начнут сбываться!

П.С.: Мы начинаем искать будущих управляющих и менеджеров смены уже сейчас! Если Вы педантичны, внимательны, проактивны, готовы развиваться, не боитесь пройти стажировку на кухне и готовы к командировкам приходите в Додо!
Огромным плюсом будет, если Вы видите себя управляющими в таких городах как Ярцево, Вязьма, Десногорск, Сафоново! Устраивайтесь на работу немедленно!

По поводу вакансии менеджера смены звоните по телефону: (4812)-406-635
 По поводу вакансии управляющего пишите мне: v.goretskiy (собака) dodopizza.com

работа в Смоленске, додо пицца смоленск, додо экспресс, блог о бизнесе

Previous post Next post
Up