ГУМ. Столовая №57
В верхнее тематическое оглавление
Тематическое оглавление (Прогулки по Москве)
Тематическое оглавление (Рецензии и ругань)
предыдущее по теме…………………………………
следующее по теме
предыдущее по другим темам……………
следующее по другим темам
Намедни ругали мы тут новых хозяев жизни и ГУМа за вакханалию, и вспомнилось, что две недели назад я в этом магазине был, новую столовую отснял, а выложить материал забыл.
Для объективности скажу, что совре6менный ГУМ - место достаточно дикое. Раньше он был действительно универсальным магазином, в котором все товары были распределены по секциям. Так на входе-выходе даже висели специальные телефоны без номера. Можно было их снять, сказать телефонной тетеньке, что ищешь, и она тут же отзывалась, в какой секции это продается. Сейчас это - магазин, который просто сдает секции. В результате он однотипен, безлик и неинтересен, причем если одно время были забавные магазинчики типа «тетушкина комода», продающего игрушечные комоды и прочую игрушечную дребедень ручной работы, то сейчас - стандартные шмоточные секции по неоправданно высоким ценам. Но вот что стало хорошего в ГУМе - теперь там можно неплохо поесть.
Расположенные там повсюду кафешки скверны и дороги, но мы нарыли, что всех стали пускать в расположенную в подвале столовку для посетителей, и, если что, питались там. Но в последнее время открылось еще несколько местечек, греющих душу любителей поесть неплохо и недорого - кафе «Юбилейное», об открытии которого мы уже писали, и расположенная рядом с ним «Столовая №57».
В качестве лирического отступления хочу заметить, что в последние годы сформировался определенный «советский ресторанный стиль». Вот и «Столовая №57» его придерживается, но без чрезмерных перегибов, как в ресторанчике Бильжо, где официантки хамят и орут «вас много, а я одна», посетителям дают гнутые алюминиевые вилки, а на сцене играет оркестр пенсионеров.
На раздаче:
джентльменский набор: морс клюквенный, морс малиновый, салат «витаминный», морковка с изюмом, блинчики, пирожное «корзиночка», бифштекс с яйцом и т.д. Хотя и здесь не обходится без стеба - какао наливают из огромных алюминиевых чайников. На стенах плакаты «Береги леса Родины! Не более 3 салфеток в одни руки» и пр. Зал украшен псевдосоветскими плакатами:
Лучшая диета - сочная котлета
«Требуйте всюду сосиски» и «Дамочка, внимание! Соблюдай режим питания»
Что касается цен, то вот этот поднос:
и 2 кофе-латтэ (естественно, в граненых стаканах, но слоистое) обошлось в 800 р. Хотелось бы дешевле, но для центра Москвы приемлемо. В качестве элементов интерьера стоит также настоящий автомат по продаже газ.воды:
Соки наливают из конусов, и стиль портит только бармен-китаец. Есть даже игровой автомат «Морской бой»! Помните - нужно было нажимать на гашетку и пускать торпеду в корабль?
Еще один сугубо личный плюс - можно сидеть не только в зале, но и за столиком у перил и глазеть на происходящее.
Есть у меня такой недостаток - во время еды люблю глазеть по сторонам.
У входа - плакат:
«Не откладывай на завтра то, что можно съесть сегодня»
А.С. Пушкин
И пусть тот, кто думает, что этот, как и другие репортажи о забавных местах, где мы были, и пристойных едальнях, где мы сиживали, я пишу из рекламных целей - пусть первый кинет в меня ботинок и крикнет «обуйся, собака»!
А если серьезно - то совершенно невозможно опираться на ресторанную критику. Сколько раз покупались - написано, что хорошо, а в результате оказывается полное фуфло. Есть даже идея - начать писать серию постов для туристов, приехавших в Москву - куда ходить, что смотреть, где есть.