ЕДА ВЫХОДНОГО ДНЯ

[ua_yojik]

Опять. У нас это дело не по графику, а по желанию

Comments

[annato_s]

А я обратила внимание на салфетки, вернее, на то, как они у Аси на шее крепятся - это ведь специальная резинка или что-то типа шлеечки? Очень удобная вещь, можно прицепить что угодно - хоть тканевую салфетку, хоть бумажную... Надо поискать на Али такое

[ua_yojik]

Да, шлеечка такая с прищепками на концах. Оочень удобно, а то раньше я просто салфетку загибала за горловину одежды ,но оно сползает и все такое. А с этими штуками хорошо держится.

[katolichka]

Лагман! Это уйгурское заведение?

[ua_yojik]

Хуэйский.

З названиями этими полная каша. Лагман по идее на китайском звучит как "лан-мьен" и такое блюдо тут есть. Но вообще оно родом из другой провинции, из Лан-жоу (отсюда и "лан-мьен"). Но вот конкретно это заказанное блюдо по-китайски по-другому называется. Может они родственны)) это я не умничаю, просто самой интересно как это называется)

[katolichka]

да, мне тоже интересно, что откуда пошло... все таки там все рядом и народ кочевники ходили мимо границ, язык же очень похожий и кухня тоже. Выглядит все очень красиво и вкусно!

[kimbatwo]

Не только кочевники переняли, Марко Поло говорят тоже "увел" из Китая знаменитое спагетти в Италию. Правда они его потом сдобрили сыром, помидорами и другими креветками :)

Лапша выглядит идеально. Ручная или фабричная? Ручную сразу видно по неровностям. Мне конечно по вкусу больше нравится ручная, но ее так долго делать!
Все так интересно описывают в этом блоге.
А как длина лапши влияет на вкус блюда?

[girafanya]

дразнилка

[ua_yojik]

хе-хе ))