Без макітри

[markitka]

Егей, а навчіть-но мене без макітри правильно готувати мак до начинки!
Не дайте загинути!:)

Comments

[dezhnyuk]

Молодиця без макітри!!!???
Куди ж так годиться?

[markitka]

Ну вже ні, ніяких з_мосту_та_в_воду не буде! У мене замість макітри купа сучасних причандал, от тільки як їх до маку прикласти?:)

[dezhnyuk]

А моя дружина ще давно привезла з України "Мрію".
Проте частіше використовує мою ....кофемолку(на сором навіть не знаю, як по укр. буде - каво..)

[markitka]

млинок:)

я минулого разу теж на млинку молола, але якось воно без запарювання не те

[tlucky]

...блендером...

[markitka]

сухий? чи запарювати спочатку?

[dzemrula]

я звгодна з попереднім оратором. Вважаю (в теорії) що краще запарити. Без води блендер в мене навіть цибулю нормально не меле!

[tlucky]

... запарювати, як і звичайно, і молоти, поки не стане білим... потім я ще цукру відразу додаю...

[hector_von_kyiv]

Кгм.. а в чім проблема? Просто в грубій металевій або фаянсовій мисці :)

[markitka]

чим? щоб вручну розтирати без макогона, треба бути Арнольдом Шварценеггером:)

[hector_von_kyiv]

А, ну так і кажи: без макогона. А то "без макітри" :)
Мдя, це важче... треба терміново шукати макогон.

[markitka]

Для мене макітра з макогоном - комплект нероздільний:)

Я все думаю, яким макаром мені замінити макітру комбайном.

[vvvolf]

Через м'ясорубку з ножем з маленькими дирками. Постійно так роблю.

[markitka]

гм-гм..

[vvvolf]

100%. Запарюєш мак як завжди. проціджуєш і мелеш. Для кращого ефекту можна 2 рази.

[markitka]

це ж треба шукати такі дірочки для м’ясорубки. Я з комбайном зовсім розлінилася.

[markitka]

хіба так можна, раз - і підрізав:(

Re: Не плач

[markitka]

я вседно пиріжків з маком напечу!