Весна. Укрепляем организм витаминчиком

[twilightday]

Пошла я в магазинчик прикупить к обеду хрена. Нравится он мне, бодрит и освежает. Ан вот незадача - хрена не оказалось....Знакомая продавщица вдруг восклицает

Comments

[alcobard]

Делал в прошлом году такую штуку. Чуть не задохнулся на кухне :)
Но у меня как-то крепковато получилось, кроме меня сие потреблять
никто не смог. Так я и сожрал героически 2 литровых банки сам :)

[twilightday]

Пропорции соблюдать надо))
я вот делала, как в рецепте, получалось в меру остро, в меру пикантно)

[alcobard]

Не, так не пойдёт. Все рецепты надо сразу рвать и выкидывать к чертям собачьим :)

Еда должна рождаться в муках творчества, иначе - получится жалкая подделка под
чью-то фантазию, посредством которой сей рецепт и появился на свет :)

[twilightday]

Смотри сам - в Интернет-рецептах кинзы не добавляют, а я всегда добавляла)) Можно еще петрушечки прибавить, укропчика, перца жгучего, или же сладкого, в общем - простора для фантазии море)

[_mpi]

Очень люблю такие домашние приправы! И хрен люблю) Спасибо за рецепт!

[twilightday]

Пожалуйста) Рецепт простейший совсем, а вот поле для фантазии - очень большое) Некоторые для цвета еще свеклу добавляют, я не пробовала

[vlatisa]

эту закуску еще и "Горлодером" называют
фантазию уже проявляют, кто как может, слышала и со свеклой,и с морковью делают
Кстати, в холодильнике с лета лежит неочищенный корень хрена, подсох, конечно, но живой.
Вот что значит крепкий - плесень его не берет...

[twilightday]

Да, горло дерет знатно)) Зато всю простуду убивает на корню))
А засохший хрен можно размочить, и в такую приправу пустить. Весной витамины ох как нужны

[ge_rus001]

Каждую осень тоже делаю, но почему то с хреном быстро киснуть начинает )))

[twilightday]

Когда я готовила - у меня не кисло, потому что я все сжирала с огромной скоростью)))

[ge_rus001]

У меня в больших объемах, хрен сейчас не добавляю )))

[twilightday]

А у тебя какой рецепт? Делись, делись)))

[ognnik]

приятного аппетита

[twilightday]

Спасибо, заходите еще)