Татьяна, а можно ли из бездрожжевого теста сделать круасаны? То есть вот из этого рецепта тесто подойдет с начинкой из франжипана? Или же в круасанах важен обьем и чтобы поднялись пышнее? PS: впервые сделала слоеное тесто по этому рецепту сегодня и собираюсь завтра сделать пирог. Прочитала рецепт круасанов и задумалась о возможности сделать их из этого теста. Так как я совсем рукожопая хозяюшка, прежде чем портить продукты, решила таки уточнить
Comments 6
PS: впервые сделала слоеное тесто по этому рецепту сегодня и собираюсь завтра сделать пирог. Прочитала рецепт круасанов и задумалась о возможности сделать их из этого теста. Так как я совсем рукожопая хозяюшка, прежде чем портить продукты, решила таки уточнить
Reply
Leave a comment