не прошло и года - это я)))
Баклажаны и моцарелла с соусом сальса
Баклажаны нарезать кружочками, обжарить на гриле или запечь на пергаменте в духовке, посыпав солью и специями.
Помидоры, болгарский перец, репчатый лук, чеснок и базилик мелко порезать, смешать с ОМ ,приправить.
На готовые баклажаны выложить кружочки моцареллы и соус из овощей, украсить листиками базилика.
