Про правильную еду

[turtle_t]

Американский минздрав разразился очередным руководством по правильному питанию, а главное, проанализировал, насколько неправильно американцы едят. Об этом статья в Нью-Йорк таймс, вот эта: Government’s Dietary Advice: Eat Less.

Если в двух словах, то надо пить воду вместо сладких шипучих напитков, есть фрукты и овощи и не есть так называемую processed food, "переработанную еду", в которой полно жира, соли или сахара (по-простому говоря, колбасу и тортики). А главное, вообще есть надо меньше.

Всё это в принципе давно известно, но повторение мать учения, а тут ещё картинка интересная попалась, которую я к себе утащила:


Тут показано, сколько нужно есть всяких вещей, и сколько на самом деле их потребляет типичный житель Штатов. Полезных недоедает, а вредных сильно переедает, особенно твёрдых жиров и добавленного сахара. Как говорится, наконец-то! Я ж как только приехала сюда, обнаружила, что американские стандарты сладости лично для меня совершенно непереносимы. Конечно, при желании найти ништяки по вкусу тут не проблема, но большая часть американских десертов всё-таки страшно переслажена. Может, хоть сейчас это изменится...