kağıt kebabı (век живи дурак помрешь)

Jan 27, 2011 13:22


Золотые слова, сегодня  на обед был kağıt kebabı типа мясо в бумаге, прочитав в меню, не думала, что познакомлюсь с новым  блюдом. Мясо действительно было в бумаге. Сколько лет живу, первый раз столкнулась.

Вот ссылка на ( видео )

интересно, Турецкая кухня, рецепты

Leave a comment

Comments 6

kassir_ivanov January 27 2011, 13:00:00 UTC
Видео отчего-то посмотреть не могу, но на картинке всё выглядит довольно вкусно.

Твои впечатления? :) (я сначала подумала, что мясо в очень тонком тесте, типа фило, и поэтому называют бумагой).

Reply

turnata January 27 2011, 13:25:00 UTC
Мой впечатления ужасные, я есть не стала, горох повыковыривала. Но у меня вообще не сложились доверительные отношения с нашим катерингом :) Надо попробовать в другом месте будет.

Reply

kassir_ivanov January 27 2011, 13:51:35 UTC
В общем, мясо в бумаге полезно для фигуры! ;)

Reply

turnata January 27 2011, 13:58:45 UTC
Очень :)

Reply


starmulya January 27 2011, 13:48:57 UTC
Ну это же пергаментная бумага, я так понимаю?Все равно, что запечь мясо с овощами в фольге. Должно быть довольно вкусно.

Reply

turnata January 27 2011, 13:58:06 UTC
Логически вы конечно правы, но мне фольга привычна, а в бумаге я не запекала ничего, поэтому очень удивилась. В ней есть было нельзя, она расползалась вся. Повторюсь, попробую найти в ресторане и съесть там. Офисная еда все-таки :(

Reply


Leave a comment

Up