На тамильской кухне

[ttshka]

Кому из нас не хотелось заглянуть в святая святых индийского дома - на кухню - и подглядеть хотя бы одним глазком, как там все устроено? Сегодня мы сделаем именно это - проведём целый день с тамильской домохозяйкой и узнаем, как и когда она готовит свои удивительные блюда, чем наполнены её кухонные шкафы и холодильник, а также другие нюансы

Comments

[ext_2723784]

Спасибо за рассказ. Очень "атмосферно", читается легко, не составило труда мысленно перенестись на кухню к индийской хозяйке. Позавидовала возможности отдыхать после обеда, причём вместе с мужем :).

[ttshka]

Спасибо за отзыв) Да, "сиеста" тут святое дело, как это обычно бывает во всех южных странах. С двух до четырех часов дня улицы практически вымирают - все спят)

[wildwife]

прочла с огромным удовольствием, еще бы рецептов :-) очень вкусно написано

[ttshka]

Спасибо!
Тут одна статья на 13 тыс знаков. Если бы я добавила рецепты, получилась бы настоящая книга))

[ext_2438525]

Интересно, на минутку как будто сама перенеслась на тамильскую кухню,