Куриный паприкаш

[trio_mia]

Давно собиралась рассказать про это блюдо, да все рябчики с трюфелями отвлекали. Сегодня вот, рискуя жизнью при 40-градусной жаре, сподобилась не только приготовить, но и кое-как сфотографировать, хотя фотоаппарат так и норовил выскользнуть из потных ручек прямо в тарелку с горячей похлебкой. Съесть его урча (c) жaра нам, однако, не помешала.
Особый

Comments

[irina_gamera]

Получается, что густота ближе в обычному супу, чем к супу-пюре или где-то посередине?

[trio_mia]

Нет, не пюре - скорее, как подлива.

[irina_gamera]

То есть вполне густое получается, понятно, спасибо!
Просто я или обычный суп варю или пюре, а вот паприкаш не готовила.

[trio_mia]

Ну, скажeм так: как жидкий кисель.)

[m_a_r_s_o]

Аппетитно выглядит!
Даже не верится, что где-то может быть сейчас +40 ;). У нас +10 и дооооождь.

[trio_mia]

Тепло, конечно, лучше, чeм холод, но это уже перебор! К вечеру слегка посвежело - дышим!

[zemphi]

Ням!
... но в такую погоду - даже не представляю себе...

[trio_mia]

Вечером на искусственно созданном сквозняке отлично пошло!

[nitki_igolki]

спасибо. :) очень похоже на суп с клецками. Обязательно сделаю на неделе.

[trio_mia]

По сути, так и есть. Только погуще, чем мы привыкли.

[exituss]

Отличное домашнее блюдо! Такие остаются в меню на всегда!

[trio_mia]

100% верно!