Заек задушен

May 12, 2011 12:59

Только не думайте, пожалуйста, что я такая-сякая-жестокая, зайку задушила и тихо сложила в кастрюлю! Tак по-болгарски звучит совершенно простое блюдо, скажем так, типично крестьянское - тушеный кролик. Когда-то мне его готовила мама моей коллеги, когда я работала в Болгарии ( Read more... )

вино, балканская кухня, овощи, кролик

Leave a comment

Comments 78

evil_mimi May 12 2011, 11:03:11 UTC
с маком не помогу, а вот с уничтожением зайки помогла б с удовольствием

Reply

trio_mia May 12 2011, 15:30:21 UTC
Марина,зайки давно нет, а вот с МАКом продираюсь сквозь дебри:))))/ Хорошо, что есть комп/ - этому радуюсь !

Reply


bennet2405 May 12 2011, 11:05:44 UTC
Надо же, как всё просто, а в результате очередное необычное блюдо (ну, это я про себя... у нас кролик не частый гость на кухне)))))
Инн, а нет ли где в закромах рецепта той домашней болгарской колбасы?

Reply

trio_mia May 12 2011, 15:38:55 UTC
Нет, к сожалению!) Там сnояло три огромные миски с мелко порезанным мясо,шпиком,специями и и набивалось все в кишки через мясорубку с насадкой.)

Reply


esme_life May 12 2011, 11:07:02 UTC
Зайка шикарный! С маком могу помочь - тоже на нем ))

Reply

trio_mia May 12 2011, 15:46:31 UTC
Ой, спасибо!
Сразу... Как можно скопировать текст? И если русский регистр нУЕе могу найти точки и запятые))) И еще. может можно где-то почитать?

Reply

esme_life May 12 2011, 16:30:48 UTC
копируется как и в виндах выделить текст и правой кнопкой (или cmd+С скопировать, +V вставить, +X вырезать) тут вместо ctrl больше используется cmd-она какая-то более функциональная.

точки/запятые с шифтом на клавишах 6,7

почитать-поищу, скину Вам в личку, я как-то так разгребала, у меня есть книжка по ай-паду-если что-очень подробная

Вообще тут в ЖЖ есть сообщество ru_mac там всякие технически енпонятки можно поискать и спросить-всегда все помогают.

Reply

trio_mia May 12 2011, 16:50:26 UTC
Спасибо, огромное! Ага, про клавишу cmd уже поняла, она действительно больше используется. И про сообщество, спасибо!

Reply


dedran May 12 2011, 11:07:20 UTC
задушевный заек:))

Reply

trio_mia May 12 2011, 15:49:53 UTC
)))) Скорее всего именно так!))))

Reply


maria_selyanina May 12 2011, 11:07:27 UTC
Название прекрасное:))) Блюдо тоже:)))

Эх, я бы тоже помогла с уничтожением зайки!
(я тут ностальгии ради делаю картофельно-мясную запеканку!)

Reply

trio_mia May 12 2011, 15:55:21 UTC
Супер! Обожаю!))) К сожалению, здесь у меня нет духовки,только гриль.

Reply


Leave a comment

Up