Теплый салат из овощей-гриль и языка

[trio_mia]

А это закопченные утиные грудки... Вкусные, но только очень небольшие. Большие и мясистые продаются у Марины в Будапеште - она на днях закоптит и покажeт.

Comments

[turfevna]

красиво, говорят в европе они и стоят очень дёшево (языки т.е.) - субпродукт!

[trio_mia]

Видимо, но я не обращала внимания, т.к. меня совсем другие продукты интересуют!:)

[e_rigby_ru]

вот такие овощи - это мой любимый гарнир. Только без языка: я и свой-то от них проглочу!

[trio_mia]

Рита, сделай с чем- то другим, все равно ты на овощи как на гарнир смотришь!:)

[spb_zaika]

Язык свиной или говяжий?Или это без разницы?Просто я говяжий часто недовариваю,жесткий получается,со свиным проколов не бывает.

[trio_mia]

Варю 4 - 5 часов на маленьклм огне.
Надо прокол делать, если не уверена в готовности.

[trio_mia]

да, язык говяжий, свиные в редких случаях.

[spb_zaika]

Понятно,я 2-2,5 часа,но они обычно не очень крупные. Про прокол не додумалась,буду знать.

[aspiri]

О, я говяжий язык тоже очень люблю, как раз доедаю остатки с дня рождения. Просто так, даже без хрена.

[trio_mia]

У тебя ДР было?
О!
Тогда поздравляем!Огромного тебе счастья!(Счастье есть!:)))))
Удачи тебе во всем!:)
Язык можно есть с чем угдно и как угодно и все равно он вкусный и не надоедает!:)

[aspiri]

Нет, не у меня, у папы, 75 лет. Но готовила в основном я, конечно :) А я июньская, Близнец типичный :)

[trio_mia]

А папе тем более, такая дата!
Здоровья!:)
Я тоже близнец!:)

[farhai_n]

Какой дивный рецепт :) Уношу в копилку :)

[trio_mia]

Наташа, у вас же очень хорошие овощи!:)
И нет проблем ни зимой , ни летом!:)