Хлеб ржаной с солодом и изюмом на закваске

[trindelka_net]

14:16 14.02.2011

Хлеб ржаной с солодом и изюмом на закваске

Кулинария

Хлеб ржаной с солодом и изюмом на закваске




Хлеб ржаной с солодом и изюмом на закваске

Первый раз у меня получился полностью ржаной хлебушек без грамма пшеничной муки и дрожжей, не перекисший, хорошо подошедший, с приятной пористой структурой, с правильной ржаной кислинкой, на живой, собственноручно выращенной закваске!

Автор Ольга

Читать все на Трынделка - информационно-развлекательный портал. - News - Digest

rss2lj