Галета с черной смородиной и клубникой

[trendyrowdy]

Галеты стали для нашей семьи любимой выпечкой этого лета. И это неудивительно - сочные, ароматные, легкие в приготовлении, они нравятся и потребителям и изготовителю:) За прошедшие пару месяцев я переделала достаточно много этих пирогов, с разными начинками, с разным тестом для коржа и именно последним до настоящего момента я была не совсем

Comments

[perfumeworld]

Смородину :) Без теста.
И варенье мешать с кефиром / йогуртом. Пироги ждут осени!

[trendyrowdy]

А я сегодня коблер с вишней делала - тоненькая хрустящая корочка и 1 кг вишни))

[magdacook]

у Марты хорошие рецепты, люблю ее)))
я летом очень редко пеку

[trendyrowdy]

Тоже очень люблю Марту Стюарт)
Я летом пеку, когда количество ягод начинает значительно превышать возможности семейства съесть их свежими, варенье у нас никто не ест, поэтому остаются только пироги)))

[maximalista]

Замечательная галета! Такая сочная, яркая. Галета - это безпроигрышный летний вариант, я считаю!

[trendyrowdy]

Спасибо, Рената!
Полностью согласна - галеты идеальны для лета.
А я вчера делала коблер с вишней и шоколадной крошкой, получилось еще более сочно и легко. Скоро выложу рецепт.

[maximalista]

Твой коблер тоже звучит сооблазнительно. Вишня с шоколадом - отличное сочетание!

[anton_i_masha]

Начиталась я у вас, хозяюшек, про тесто на кукурузной муке, решила попробовать впервые в жизни) Не прогадала! Так рада была этой находке) Теперь всегда буду добавлять))

А рецепт этот суперский!
Хочу попробовать)

[trendyrowdy]

Спасибо!
Эта галета ненапряжная - готовится очень быстро, а вкус просто супер))
Кукурузную муку очень люблю, структура выпечки с ней совсем другая.

[be_ba_bu]

Красивая! Мне раньше казалось, это про мясо))

[trendyrowdy]

Спасибо!
Нет, это про лето))