Рулет с корицей

[trablin]

Comments

[trablin]

от "будочки для лентяев" упал под стол ))))))))))))
какая получилась замечательная очепятка

[solnuha]

Да еж-маеж! Ну нельзя же так красиво!
пойду с горя морковку грызть.

[trablin]

Сразу вспомнилась серия доктора Хауса, там чувак на морковку налегал и окрасился в приятный оранжевый цвет от переизбытка каротина.

[annushka_pv]

Это волшебно!

[trablin]

:) я не волшебник, я только учусь!

[sago_cuisine]

Ой, как мне калия сейчас не хватает, срочно рулет надо делать:)
Дим, я чёт с утра туповата, так и не смогла понять, как ты свернул и вывернул. Первый этап ясен - разрезать рулет вдоль на две половины и жгутиком переплести. Потом этот длинный жгут пополам что ли резать посредине и опять эти части меж собой переплетать? Я вот второго варианта переплетения никак не вижу, или это уже коса после расстойки небольшой?

[leaneska]

Присоединяюсь к вопросу). И ещё не совсем понятно закрепление на концах. Их нужно подогнуть внутрь или они сами по себе такие аккуратные получаются?

[sago_cuisine]

Если в форму положить по размеру, то концы сами собой, как мне кажется, выровняются.

[leaneska]

Но на первой фотографии, где ещё сырое тесто, без формы, края тоже ровные. Когда я делаю плетёнку, у меня слабое место - вседа концы))

[gal_an]

Часто пеку "Косички" с корицей, но с картофельным отваром не пробовала.
Спасибо за идею.

[trablin]

на здоровье