Классическая схема разруба свиной туши

[trablin]

Comments

[ipodolsky]

Полезная вещь! возьму себе, если не против))

[trablin]

да пожалста ))
судя по твоему юзерпику в робе поварской, ты это и так знаешь ))))

[ipodolsky]

Все не запомнишь спасибо)

[nadjuscha]

а задняя рулька весьма привлекательнее передней! :)

[trablin]

а то!

[vassser]

странная схема Разруба , вырезка на спине ,какой то толстый филей , вместо пашины - бекон ? Это откуда ? Интересно , что меня учили совсем по другому , правда тогда была ещё советская власть ))) 1985

[trablin]

вырезка вдоль спины - правильно.
Какая нафиг пашина у СВИНЬИ???