Японский белый хлеб на молоке. По моему.

[trablin]

Comments

[niksya]

Завитушки красивые :)

[trablin]

Он вообще такой нарядный, румяный, чуть блин не сказал девочковый )))

Спасибо, Нин

[lenycopsy]

Я такой делала, мне понравился.

[trablin]

добрый хлеб, да

[rusudan2]

вкусный хлебушек,тоже делала

[trablin]

да его уже все делали, это я - тормоз )))

[mojen]

утащу рецепт себе, на выходные будет чем заняться :) Давно хлеб не пекла, нужно возвращаться к этой традиции :) Спасибо!

[trablin]

На здоровье!

[elenatim]

И мякиш, и корочка - что надо!

Дим, а ты случайно в наших магазинах спельту не встречал? Я тут у Ришара Бертине закваску изучаю, там спельта используется, думаю, если у нас ее нет, обычной мукой заменить?

[trablin]

Спельта - это зимостойкий вид пшеницы, который был известен с древних времен

[elenatim]

Нда, как всегда - ответ исчерпывающий. :)))

[trablin]

яндекс рулит ))))