Еще немного о матэ

[tourexpress]

Yerba mate (трава матэ) известна также как «Чай иезуитов» и «Зеленое Золото». Это самый освежающий напиток, популярный у всех парагвайцев независимо от возраста, пола и социального положения. Рано утром его пьют горячим, как в Аргентине или Уругвае, это - матэ (mate); а в остальное время суток - холодным со льдом. И при этом он называется терере (

Comments

[islairuchka]

Матэ со льдом, это Вы так пошутили? В Уругвае в любое время суток пьют матэ горячим, если Вы обратили внимание практически все в этой стране ходят с термосами с горячей водой.

[tourexpress]

Хотелось бы добавить, что травяной настой для холодного мате отличается от аналогичного для горячего мате. И пьют холодный мате (терере) обычно из открытого сосуда - "гуампы" (коровий рог с обрезанной острой частью, на которую ставится "гуампа") а не из "калабасы", из которой, чаще всего, пьют горячий мате.

[tourexpress]

По утрам мате в Парагвае действительно пьют горячим, так же горячий мате пьют на протяжении всего дня в Аргентине и Уругвае, но в отличии от этих стран, в Парагвае есть традиция пить холодный мате, который даже называется немного по-другому: "терере".