Новый суп или утилизация остатков пельменного теста

[toropysshka]

Я вообще плохо умею готовить без рецепта, но иногда получается. Сегодня - один из таких дней.

Вчера делала пельмени, и немного теста осталось. Ну, жалко же продукты выбрасывать :) Поэтому получилось это:

Comments

[liulanna]

Оооо! Мы только так тут и готовим: намешаем чего не пойми, и что-то получается. Любим ещё смешать два прежних блюда: суп с рисом, например, или жареные овощи с супом. Внутри супа всё удобно разогревать :))) Вкусно получается!

[toropysshka]

Интересно, надо так тоже попробовать)

[elpal]

Даже в голову не приходило так поступать. Надо будет попробовать. Правда, я пельмени не леплю, мне лень) Но варениками иногда балуюсь.

[toropysshka]

Мне вспомнился суп с галушками, там тесто очень похоже)
У меня тесто хлебопечка месит, а налепить 15 мин - это быстрее, чем картошку чистить, к примеру. И на два-три дня сразу ужин получается, если заморозить.

[elpal]

15 минут?????? Мда, никуда я не гожусь, как хозяйка.... Мне минимум час нужен - пока раскатаешь, пока слепишь....

[toropysshka]

Это сама лепка. Фарш у меня готовый наморожен, тесто само месится. Я леплю быстро, но крупно и некрасиво. Тесто не раскатываю, а растягиваю. У нас сейчас либо так, либо никак)

[toropysshka]

А что же с ним делать, если не варить? Интересно. Мы всегда варили, за 5 мин до конца добавляли. Но так как у меня всего 7 мин, то сразу добавляю...
Мы не готовили, поэтому он стал для меня откровением) Чисто случайно попробовала добавить)

[ksenka_muraveva]

Ух ты! спасибо, что поделилась) А у меня обычно мясо остается...
Но супчик интересный)

[toropysshka]

Настя его на полдник вместо банана и ряженки потребовала, так что он еще и вкусный :)

[ksenka_muraveva]

)))