Say cheese. Сыры Пьемонта

[torinissimo]

Пьемонт славится своими многовековыми традициями в производстве сыров, многие рецепты существуют со времен средневековья. Происходит слово сыр "formaggio", формаджо, от латинского "formaius" , "forma", имеется в виду форма, в которой держали молоко

Comments

[nataliusti]

Мммм..обожаю сыррр! :-) Хороший пост, очень позновательный!

[torinissimo]

спасибо! надеюь постепенно продолжать тему еды, невозможно ж жить в Италии и не есть.

[nataliusti]

Это точно, я итальянскую еду обожаю!!! :-)

[torinissimo]

:-))))

[nata_alena]

Спасибо большое за рассказы о Турине и Пьемонте. Ввиду полного отсутствия данной информации на русском языке (а уровень моего итальянского еще не позволяет масштабные изыскания на местных ресурсах), ваш блог таки стал настоящим спасением)))
А можно спросить? До скольки примерно работают кафе и рестораны 24 и 25 декабря? Собираюсь в Турин в конце декабря, оч. беспокоит тот факт, что на Рождество все закрыто.

[torinissimo]

вот, кое -какая информация, если где чего не поймешь, спрашивай

[torinissimo]

Привет! Спасибо большое, рада, что нравится. Должны работать многие и 24 и 25, я точно узнаю и напишу. По крайней мере, несколько мест, которые будут точно работать, подскажу

[nata_alena]

Спасибо))))

[torinissimo]

завтра выйдет газетка с информацией по всем "едальным" заведениям, я тебе напишу, кто рождественские ужины устраивает. По моему, на севере очень многие дома не заморачиваюстаы с готовкой и отмечают рождество в ресторане, так что в основном открыты все. Вот у магазинов 24-25 , скорей всего, укороченный день. Но врать не буду, не помню.

[nata_alena]

Буду ждать))))
Меня Алена зовут.

ЗЫ: А можно тебя в друзья добавить?

[torinissimo]

Добавляй. Ира, очень приятно :-)