Продолжая пивную тему…

[tomcat61]

Вот такая ностальгия

Мини-опрос. А какое самое необычное пиво Вам доводилось пробовать?

Comments

[evgenich_13]

Самое необычное. Трудно вспомнить что-то. С другой стороны сам несколько раз извращался. Иногда даже интересно получалось. А кое-что надеюсь получится. На заре своего пивоватения сварил интуитивный стаут. Рецепт рожал по принципу "больше - не меньше". В результате получился напиток, который один приятель назвал "говорящее пиво" (там долгий ассоциативный ряд, включающий фразу "с таким пивом собутыльник не нужен, оно с тобой может говорить"). Пиво вышло густое, исчерне-черное, горькое и с сильным вкусом жженого солода. Прикольное.
А так еще варил копченое пиво, старый эль с сухофруктами, РИС (Русский имперский стаут), да и еще всякие извраты.

[tomcat61]

Пора тебе мастер-класс давать:)

[evgenich_13]

Не, я думаю что еще не настолько продвинулся :) Я так - любитель.

[tomcat61]

так и мы любители:)

[hildr]

Копченое пиво в Германии, в Бамберге.
На вкус горькое, а на запах, как колбаса. :)

[tomcat61]

В прошлый раз на этом фестивале было подобное бутылочное пиво. Название не помню, только запах:)

[evgenich_13]

Называется Rauchbier, 22А по классификации BJCP 2008.
http://www.bjcp.org/2008styles/catdex.php