Заварное тесто и Сырные шукеты как в Волконском (Гужеры)

[tofogo]

Comments

[i_d_e_a]

Клааас! обязательно сделаю на ближайших выходных! Спасибо!

[tofogo]

Это хорошо) Напишите как получится!

[lortify]

Ооооо, класс :)
вот только вопрос - оптимальный - это Gruyere, и никакой больше? я его просто терпеть ненавижу... обычный, типа Тильзитера, не подойдет?

[tofogo]

О.. надо же))) Просто мне (и не только мне)) очень нравятся сырные шукеты из Волконского.. и основная идея была - сделать такие же вкусные в домашних условиях. Если Грюйер не устраивает - заменяйте смело другим, конечно.

[orange_dahlia]

Шикарные)))) наверняка безумно вкусные!

[tofogo]

Если нравится сыр в выпечке, то да.. очень!

[grenoble]

вот он, мой главный наркотик!!!!!

[tofogo]

Вот да.. делюсь самыми ценными рецептами)

[siveratu]

хороший рецепт, да вообще люблю все мясное

[tofogo]

Ха.. неожиданно, но я понял) Спасибо!
Надо тогда не затягивать с мясными рецептами.. недавно очень вкусную штуковну готовил.. осталось только подробно все описать.

[grenoble]

и с грибными не затягивать
надо освобождать морозилку

[tofogo]

Эх.. я даже знаю что именно грибное будет)