Быт итальянцев в кон. 13-сер. 15 вв.. Часть вторая
Первая часть.
На всякий случай, речь о Северной Италии и Тоскане.
Гирландайо. Рождество Богоматери
Существует стереотип, что семьи в средние века и эпоху Возрождения были огромными, чуть ли не по нескольку десятков человек, но это неверно. 54,8% всех домохозяйств - "супружеские" семьи, т.е. муж, жена и дети.13,5% - семьи, состоящие из одного человека (холостяки и незамужние девицы, вдовец или вдова) (Тоскана, 1427 г.) Детей тоже немного, в среднем - чуть больше двух, не потому, что редко рожали, а потому, что дети часто умирали.
В Тоскане средний размер семьи в 1427 г. - 4,42 чел., в Болонье - 4,30 (1395), в Сиене - 4,28 (1443). В некоторых случаях средняя семья состояла менее, чем из 4-х человек: Флоренция, 1427 - 3,80, Лукка, 1411 - 3,91. В маленьких городах и деревнях семьи были больше и увеличивались со временем: в Сан Джиминьяно в 1290 г. средняя семья состояла из 6 человек, к 1428-му увеличилась до семи с лишним (в 12-13 вв. семьи были меньше). Семья из семи человек, как правило, была "сложносоставной" и включала овдовевших родителей, неженатых и незамужних братьев и сестер главы семьи и других родственников, иногда под одной крышей жили семьи двух братьев, но такая практика была распространена, в основном в сельских районах: в окрестностях Болоньи таких семей было 22% в 1392 г. и 36% в 1451 г., 18% в районе Лукки в 1411-1413 гг.
В городах, как я уже сказал, "сложные" семьи встречались реже*, как правило, среди высших слоев общества, но и там процент таких семей увеличивался. В 1427 г. во Флоренции большие семьи составляли 15% среди домохозяйств, имеющих годовой доход свыше 800 флоринов. В знаменитом роду Ручеллаи таковых было 7% (2 из 26 семейств, 1427), в 1480 г. - уже 25% (7 из 28), в роду Каппони - 8% в 1427 г. и 54% в 1469 г.. Почти всегда под одной крышей жили родственники по мужской линии.
Со временем распространялись и родовые имена (фамилии). В 1427 г. во Флоренции фамилию имел каждый третий налогоплательщик, в других тосканских городах таковых было 20% и 9% в деревнях. Семьи, принадлежащие к одному роду старались держаться вместе. В городах они часто селились рядом, в сельской местности - тоже. Старейшины кланов оказывали сильное влияние на отдельных членов рода.
Иногда в домах жили квартиранты, обычно люди из низших слоев (поденщики, подмастерья), как правило, им отводились худшие комнаты, в которые следовало входить со двора. Штат прислуги в описываемое время был невелик. В 1552 г. челядь составляла 16,7% населения Флоренции, но веком-двумя ранее процент был значительно ниже. В богатейших семействах было 5-6 слуг, у патрициев победнее - 2-3, у ремесленников и мелких торговцев - в лучшем случае одна служанка. Как правило, слуги были очень молоды: в 1427 г. во Флоренции 40% слуг мужского пола и 39% женского были моложе 18 лет (самым маленьким было 8 лет!), главы семейств обращались с ними почти как со своими детьми. Ввиду немногочисленности прислуги, часть работ по дому выполнялась членами семьи, например, даже жены патрициев могли быть заняты приготовлением пищи, шитьем и т.д. Во Флоренции в конце 14 века слуги часто жили в отдельной комнате. Иногда она служила также чуланом, но там была и кровать, а иногда даже стулья. Слуги часто меняли хозяев: из тридцати флорентийских контрактов 15 в. только четыре заключены больше, чем на год, средний срок службы служанки у одних хозяев составлял четыре месяца. Естественно, в таких условиях, слугам не могли доверять, поэтому помещения и сундуки запирались на ключ, который хранился у хозяйки. В 15 веке даже в домах горожан среднего слоя было, как правило, несколько спален, по одной для каждого взрослого члена семьи и подростка, все они закрывались. Когда хозяин дома уходил по делам, дом запирался на ключ, из опасения за имущество, а также за честь жены и дочерей. Кроме слуг, в состоятельных семьях были рабы, обычно, привезенные из далеких краев (в т.ч. с территории Южной России). Точнее, не рабы, а рабыни, абсолютное большинство составляли женщины 97,5%, по переписи населения Генуи 1458 г., обычно молодые (из 340 рабынь, купленных во Флоренции с 1366 по 1397 г., 40% - моложе 23 лет). Доля рабынь была тяжела, их нередко избивали, могли перепродать, но со временем, они могли дорасти до "домоправительницы": им доверяли ключи от разных помещений, могли оставить дома на время отсутствия хозяев, впрочем, такое поведение приветствовалось не всеми. Рабыни не могли рассчитывать на то, чтобы выйти замуж, но отцы семейств и их сыновья часто вступали с ними в интимную связь: от четверти до трети всех подкидышей в приютах Флоренции (1430-1445 гг.) были незаконнорожденными детьми рабынь.
Власть в семье, естественно, принадлежала мужчинам, даже овдовев женщина не могла рассчитывать на то, чтобы стать главой домохозяйства, особенно если она была молода. Только 1,6% домов во Флоренции управлялись вдовами моложе 38 лет, но вдовы старше 58 лет были главами 8,4% семейств (в сельской местности соответственно, 1 и 5 %, 1427 г.). "Вдовьи" семьи, как правило, состояли из 1-2 человек.
Вообще, стариков было немного, 3,8% населения Прато в 1371 г. и 4,8% населения Флоренции перешагнули рубеж в 65 лет. Зато во время после Черной Смерти (1348 г.) было очень много детей: в 1371 г. в окрестностях Прато 49% населения - моложе 15 лет, в 1391 г. в деревне Будрио около Болоньи - 43%. Но число детей постепенно снижалось: в 1427 г. в том же Прато и его окрестностях было только 37% детей до 15 лет, этот показатель держался по всей Тоскане в последующие 40 лет.
Проолжение следует
Пьетро Лоренцетти. Рождество Богоматери
*Интересно, что схожие процессы мы наблюдаем в России в 16-18 вв.: семьи разрастаются, причем в сельской местности этот процесс идет быстрее, чем в городах
На всякий случай, речь о Северной Италии и Тоскане.
Гирландайо. Рождество Богоматери
Существует стереотип, что семьи в средние века и эпоху Возрождения были огромными, чуть ли не по нескольку десятков человек, но это неверно. 54,8% всех домохозяйств - "супружеские" семьи, т.е. муж, жена и дети.13,5% - семьи, состоящие из одного человека (холостяки и незамужние девицы, вдовец или вдова) (Тоскана, 1427 г.) Детей тоже немного, в среднем - чуть больше двух, не потому, что редко рожали, а потому, что дети часто умирали.
В Тоскане средний размер семьи в 1427 г. - 4,42 чел., в Болонье - 4,30 (1395), в Сиене - 4,28 (1443). В некоторых случаях средняя семья состояла менее, чем из 4-х человек: Флоренция, 1427 - 3,80, Лукка, 1411 - 3,91. В маленьких городах и деревнях семьи были больше и увеличивались со временем: в Сан Джиминьяно в 1290 г. средняя семья состояла из 6 человек, к 1428-му увеличилась до семи с лишним (в 12-13 вв. семьи были меньше). Семья из семи человек, как правило, была "сложносоставной" и включала овдовевших родителей, неженатых и незамужних братьев и сестер главы семьи и других родственников, иногда под одной крышей жили семьи двух братьев, но такая практика была распространена, в основном в сельских районах: в окрестностях Болоньи таких семей было 22% в 1392 г. и 36% в 1451 г., 18% в районе Лукки в 1411-1413 гг.
В городах, как я уже сказал, "сложные" семьи встречались реже*, как правило, среди высших слоев общества, но и там процент таких семей увеличивался. В 1427 г. во Флоренции большие семьи составляли 15% среди домохозяйств, имеющих годовой доход свыше 800 флоринов. В знаменитом роду Ручеллаи таковых было 7% (2 из 26 семейств, 1427), в 1480 г. - уже 25% (7 из 28), в роду Каппони - 8% в 1427 г. и 54% в 1469 г.. Почти всегда под одной крышей жили родственники по мужской линии.
Со временем распространялись и родовые имена (фамилии). В 1427 г. во Флоренции фамилию имел каждый третий налогоплательщик, в других тосканских городах таковых было 20% и 9% в деревнях. Семьи, принадлежащие к одному роду старались держаться вместе. В городах они часто селились рядом, в сельской местности - тоже. Старейшины кланов оказывали сильное влияние на отдельных членов рода.
Иногда в домах жили квартиранты, обычно люди из низших слоев (поденщики, подмастерья), как правило, им отводились худшие комнаты, в которые следовало входить со двора. Штат прислуги в описываемое время был невелик. В 1552 г. челядь составляла 16,7% населения Флоренции, но веком-двумя ранее процент был значительно ниже. В богатейших семействах было 5-6 слуг, у патрициев победнее - 2-3, у ремесленников и мелких торговцев - в лучшем случае одна служанка. Как правило, слуги были очень молоды: в 1427 г. во Флоренции 40% слуг мужского пола и 39% женского были моложе 18 лет (самым маленьким было 8 лет!), главы семейств обращались с ними почти как со своими детьми. Ввиду немногочисленности прислуги, часть работ по дому выполнялась членами семьи, например, даже жены патрициев могли быть заняты приготовлением пищи, шитьем и т.д. Во Флоренции в конце 14 века слуги часто жили в отдельной комнате. Иногда она служила также чуланом, но там была и кровать, а иногда даже стулья. Слуги часто меняли хозяев: из тридцати флорентийских контрактов 15 в. только четыре заключены больше, чем на год, средний срок службы служанки у одних хозяев составлял четыре месяца. Естественно, в таких условиях, слугам не могли доверять, поэтому помещения и сундуки запирались на ключ, который хранился у хозяйки. В 15 веке даже в домах горожан среднего слоя было, как правило, несколько спален, по одной для каждого взрослого члена семьи и подростка, все они закрывались. Когда хозяин дома уходил по делам, дом запирался на ключ, из опасения за имущество, а также за честь жены и дочерей. Кроме слуг, в состоятельных семьях были рабы, обычно, привезенные из далеких краев (в т.ч. с территории Южной России). Точнее, не рабы, а рабыни, абсолютное большинство составляли женщины 97,5%, по переписи населения Генуи 1458 г., обычно молодые (из 340 рабынь, купленных во Флоренции с 1366 по 1397 г., 40% - моложе 23 лет). Доля рабынь была тяжела, их нередко избивали, могли перепродать, но со временем, они могли дорасти до "домоправительницы": им доверяли ключи от разных помещений, могли оставить дома на время отсутствия хозяев, впрочем, такое поведение приветствовалось не всеми. Рабыни не могли рассчитывать на то, чтобы выйти замуж, но отцы семейств и их сыновья часто вступали с ними в интимную связь: от четверти до трети всех подкидышей в приютах Флоренции (1430-1445 гг.) были незаконнорожденными детьми рабынь.
Власть в семье, естественно, принадлежала мужчинам, даже овдовев женщина не могла рассчитывать на то, чтобы стать главой домохозяйства, особенно если она была молода. Только 1,6% домов во Флоренции управлялись вдовами моложе 38 лет, но вдовы старше 58 лет были главами 8,4% семейств (в сельской местности соответственно, 1 и 5 %, 1427 г.). "Вдовьи" семьи, как правило, состояли из 1-2 человек.
Вообще, стариков было немного, 3,8% населения Прато в 1371 г. и 4,8% населения Флоренции перешагнули рубеж в 65 лет. Зато во время после Черной Смерти (1348 г.) было очень много детей: в 1371 г. в окрестностях Прато 49% населения - моложе 15 лет, в 1391 г. в деревне Будрио около Болоньи - 43%. Но число детей постепенно снижалось: в 1427 г. в том же Прато и его окрестностях было только 37% детей до 15 лет, этот показатель держался по всей Тоскане в последующие 40 лет.
Проолжение следует
Пьетро Лоренцетти. Рождество Богоматери
*Интересно, что схожие процессы мы наблюдаем в России в 16-18 вв.: семьи разрастаются, причем в сельской местности этот процесс идет быстрее, чем в городах