Легкий ужин с итальянским оттенком:

( Read more... )

А вот кому оладушки? Подходят  лактовегетарианцам, без яиц.
0,5 л кефира, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. соли, 3-4 ст.л. сахару, 2 ст. муки (1 стакан- 200 мл). Перемешать соду с кефиром, добавить сахар, соль, перемешать. Добавить муку, замесить негустое тесто (по возможности комочки растереть). Брать ложкой и выкладывать на сковородку с раскаленным маслом. ( Read more... )

Победа))) Муж без ума от моего хлеба. Сегодня, уминая его за обе щеки, сказал: "Давай ты испечешь хлеб и мы возьмем его в Кустанай с собой" (собираемся на Рождество в гости к свекрови в Кустанай). Не поняла: "В дорогу на бутерброды?" Муж ответил: "Да нет. Ты буханки 2 испечешь и будем там его есть!" А еще недавно он был против того, чтобы я пекла ( Read more... )