Подскажите пожалуйста, в готовом изделии насколько сильно чувствуется кислота лимонная? Лимонный курд готовила по нескольким рецептам, для моего мужа кислота чувствовалась сильно. Хорошо ли мак сглаживает вкус?
Мак конечно сглаживает, и меренга тоже добавляет сладости, но все равно кислинка хорошо ощущается. Можно смело увеличивать количество сахара. Я просто люблю когда десерт почти не сладкий.
Comments 18
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment