Папайя
Продолжаю соблазнять всех и вкушать экзотические фрукты. На этот раз дегустируем фрукт под названием папайя. Я не могу сказать, что он уж совсем экзотичен для наших широт, все-таки на прилавках встречается и многие, думаю, его пробовали, но тем не менее. Чаще всего папайя попадает к нам в качестве сухофруктов, причем весьма недорогой деликатес.
Произрастает данный фрукт, в основном, в Латинской Америке, но сейчас выращивается во многих теплых странах. Цвет у фрукта зеленый и желтый(совсем спелый), форма обычно грушевидная. Плоды, а точнее цветки, могут быть как размером с грушу, так и с большую дыню-торпеду. По вкусу папайя очень напоминает дыню(Галлия), собственно дерево, на котором и растет этот фрукт, часто называют «дынным деревом». Режете кусочками, оранжевую часть в пищу, корка и черные семена на выброс, все как в дыне. Стоит данный фрукт от 300 до 500 рублей за килограмм. Забавно, но у папайи бывает и мамайя, то есть плоды с тычинками или с пестиками, хотя все называет обычно первым словом.
Произрастает данный фрукт, в основном, в Латинской Америке, но сейчас выращивается во многих теплых странах. Цвет у фрукта зеленый и желтый(совсем спелый), форма обычно грушевидная. Плоды, а точнее цветки, могут быть как размером с грушу, так и с большую дыню-торпеду. По вкусу папайя очень напоминает дыню(Галлия), собственно дерево, на котором и растет этот фрукт, часто называют «дынным деревом». Режете кусочками, оранжевую часть в пищу, корка и черные семена на выброс, все как в дыне. Стоит данный фрукт от 300 до 500 рублей за килограмм. Забавно, но у папайи бывает и мамайя, то есть плоды с тычинками или с пестиками, хотя все называет обычно первым словом.