Бизнес-ланчи в ресторане "Тай Тай". Последние вздохи некогда известного ресторана
Когда-то давно считалось, что Тай Тай - это главное заведение в Москве по тайской кухне, но те времена прошли - флагманский ресторан на Арбате закрыли и остался мало аппетитный закуток на Покровке. Года два назад я пробовал туда ходить, чтобы написать об их ланчах обзор, но ограничился только одним походом, настолько мне там не понравилось. А сейчас решил дать второй шанс и отходить 2 полные обеденные недели, и мнение удалось улучшить.
Адрес: Покровка, 4
Время: 12.00 - 16.00
Цены: салат+суп и напиток - 267 рублей, салат/суп+горячее и напиток - 307 рублей, салат+суп+горячее и напиток - 347 рублей
Кухня: тайская
Меню: меню нет на сайте, только на месте или запомнить. По неделям существуют два отличающихся варианта ланч-меню 1 и 2, которые не менялись последние несколько лет. Выбор каждый день минимален - только горячее можно выбрать одно из двух, все остальное как есть. Каждый день новый вариант. По внешнему виду блюд сразу видно, что это не блюда основного меню. Однако подробностей нет, в ресторане уже который раз отказываются отвечать мне на вопросы.
Супы
Тайский рыбный суп с базиликом
Тайский суп с фрикадельками и овощами. Фрикадельки какие-то совсем сухие
Суп овощной с кальмарами. Кальмар жесткий и сухой, похож больше на осьминога. Невкусно
Суп из говядины с ростками сои
Тайский суп из говядины с рисовой вермишелью. Неплохо
Тайский суп с фрикадельками и овощами. Удивительно безвкусный суп...впервые такое встречаю здесь.
Том Ям. Вообще-то это не совсем Том Ям, так как основа супа тут - морепродукты - кальмар и мидии, у коллеги были еще две крошечные креветки. Не очень
Тайский суп с грибами Шиитаки
Салаты
Салат Пак Сод из свежих овощей
Салат овощной с морепродуктами
Морковный салат с арахисом в соусе Нам Ям
Тот же салат. Без предупреждения дали в другой день вместо салата из куриного филе с мятой, типа он закончился
Крабовый салат с сельдереем и овощами. Это и близко не крабовый салат, крабовая имитация размороженная и сухая. Хотя из-за соуса все равно неплохо вышло
Cалат из соевой лапши со свининой. Свинины буквально пара грамм
Салат из куриного филе с мятой. Мяты вообще не заметил, да и курица не похожа на курицу
Салат из коралловых грибов в соусе Нам Ям. Необычно
Салат овощной с говядиной
Горячее
Лосось в соусе Черный перец с овощами и рисом. На кусочки лапши не обращайте внимание - взял попробовать
Яичная лапша с грибами шиитаки в устричном соусе
Куриное филе в кисло-сладком соусе с рисом
Свинина в соусе Черный перец с рисовой вермешелью
Филе трески в зеленом карри с рисом Жасмин
Пшеничная вермишель с куриным филе в соусе Базилик
Рисовая вермишель с куриным филе в соусе Терияки
Свинина с цветной капустой, грибами и рисом
Пшеничная вермишель с куриным филе в соусе Базилик. Курицы как-то мало, но вообще неплохо
Лосось с рисом Жасмин в соусе Терияки
Жареная вермишель с курицей в кисло-сладком соусе
Яичная лапша с цветной капустой и овощами
Жареный рис с куриным филе. Неплохо
Напитки
Морс
Чай. Всегда без пакетика и без заварки
Порции: небольшие и средние
Время исполнения заказа: 15-25 минут
Атмосфера: подвальное помещение, темно, но пестро, хотя интерьер какой-то совершенно безвкусный, посадочных мест мало. Управляющая обычно сидит перед входом на кухню.
Wi-Fi: есть
Лучшее блюдо: есть неплохие варианты среди горячих блюд
Оценки:
Еда: 4 балла
Качество продуктов: 3 балла
Подача: 3 балла
Официанты: 3 балла
Обстановка: 4 балла
Цены: 4 балла
Гостеприимство: 0 баллов
Авторская: 4 балла
Общая оценка: 25 из 40 баллов
Общее впечатление: Цена на обеды здесь достаточно неплохая, правда, выбора блюд нет, а еда явно не ресторанного уровня. И хоть, как говорят, владеют (управляют) заведением тайцы и на кухне тоже они, но все, что выносят в зал, больше похоже на уличную еду в Азии или в недорогих барах, типа Золотая вобла, что по соседству. Все какое-то простенькое, неряшливое, выглядящее не очень, из "так себе" продуктов. Однако по вкусу все достаточно вкусно, за редким исключением, но дело тут не в самой еде, а скорее в соусах, либо в глутамате натрия, которым пичкают еду в азиатской кухне. Официанты тут частично проблемные, если женщины, к ним претензий нет, достаточно любезные и приятные, а как попадешь на мужиков - начинаются проблемы - блюд нет, ничего не знают, убирают плохо и тд. Что сказать в итоге? Это умирающее заведение - клиентов мало, еда слабая, сервис низкий и это точно не ресторан. Но по обедам тут есть свои плюсы, включая аутентичность еды, вкус и цену. Поэтому само заведение рекомендовать не могу, а вот обеды тут в конкурентной среде выходят даже и неплохие. Стыдно признаться, но мне даже понравилось.
Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств
В следующих обзорах читайте про обеды в "Чайхана номер 1", "Две палочки", "Оld city", "19 Bar&Atmosphere", "Софра", "Щербет", "Harat's", бар "Поросело"
Другие мои обзоры тут
Адрес: Покровка, 4
Время: 12.00 - 16.00
Цены: салат+суп и напиток - 267 рублей, салат/суп+горячее и напиток - 307 рублей, салат+суп+горячее и напиток - 347 рублей
Кухня: тайская
Меню: меню нет на сайте, только на месте или запомнить. По неделям существуют два отличающихся варианта ланч-меню 1 и 2, которые не менялись последние несколько лет. Выбор каждый день минимален - только горячее можно выбрать одно из двух, все остальное как есть. Каждый день новый вариант. По внешнему виду блюд сразу видно, что это не блюда основного меню. Однако подробностей нет, в ресторане уже который раз отказываются отвечать мне на вопросы.
Супы
Тайский рыбный суп с базиликом
Тайский суп с фрикадельками и овощами. Фрикадельки какие-то совсем сухие
Суп овощной с кальмарами. Кальмар жесткий и сухой, похож больше на осьминога. Невкусно
Суп из говядины с ростками сои
Тайский суп из говядины с рисовой вермишелью. Неплохо
Тайский суп с фрикадельками и овощами. Удивительно безвкусный суп...впервые такое встречаю здесь.
Том Ям. Вообще-то это не совсем Том Ям, так как основа супа тут - морепродукты - кальмар и мидии, у коллеги были еще две крошечные креветки. Не очень
Тайский суп с грибами Шиитаки
Салаты
Салат Пак Сод из свежих овощей
Салат овощной с морепродуктами
Морковный салат с арахисом в соусе Нам Ям
Тот же салат. Без предупреждения дали в другой день вместо салата из куриного филе с мятой, типа он закончился
Крабовый салат с сельдереем и овощами. Это и близко не крабовый салат, крабовая имитация размороженная и сухая. Хотя из-за соуса все равно неплохо вышло
Cалат из соевой лапши со свининой. Свинины буквально пара грамм
Салат из куриного филе с мятой. Мяты вообще не заметил, да и курица не похожа на курицу
Салат из коралловых грибов в соусе Нам Ям. Необычно
Салат овощной с говядиной
Горячее
Лосось в соусе Черный перец с овощами и рисом. На кусочки лапши не обращайте внимание - взял попробовать
Яичная лапша с грибами шиитаки в устричном соусе
Куриное филе в кисло-сладком соусе с рисом
Свинина в соусе Черный перец с рисовой вермешелью
Филе трески в зеленом карри с рисом Жасмин
Пшеничная вермишель с куриным филе в соусе Базилик
Рисовая вермишель с куриным филе в соусе Терияки
Свинина с цветной капустой, грибами и рисом
Пшеничная вермишель с куриным филе в соусе Базилик. Курицы как-то мало, но вообще неплохо
Лосось с рисом Жасмин в соусе Терияки
Жареная вермишель с курицей в кисло-сладком соусе
Яичная лапша с цветной капустой и овощами
Жареный рис с куриным филе. Неплохо
Напитки
Морс
Чай. Всегда без пакетика и без заварки
Порции: небольшие и средние
Время исполнения заказа: 15-25 минут
Атмосфера: подвальное помещение, темно, но пестро, хотя интерьер какой-то совершенно безвкусный, посадочных мест мало. Управляющая обычно сидит перед входом на кухню.
Wi-Fi: есть
Лучшее блюдо: есть неплохие варианты среди горячих блюд
Оценки:
Еда: 4 балла
Качество продуктов: 3 балла
Подача: 3 балла
Официанты: 3 балла
Обстановка: 4 балла
Цены: 4 балла
Гостеприимство: 0 баллов
Авторская: 4 балла
Общая оценка: 25 из 40 баллов
Общее впечатление: Цена на обеды здесь достаточно неплохая, правда, выбора блюд нет, а еда явно не ресторанного уровня. И хоть, как говорят, владеют (управляют) заведением тайцы и на кухне тоже они, но все, что выносят в зал, больше похоже на уличную еду в Азии или в недорогих барах, типа Золотая вобла, что по соседству. Все какое-то простенькое, неряшливое, выглядящее не очень, из "так себе" продуктов. Однако по вкусу все достаточно вкусно, за редким исключением, но дело тут не в самой еде, а скорее в соусах, либо в глутамате натрия, которым пичкают еду в азиатской кухне. Официанты тут частично проблемные, если женщины, к ним претензий нет, достаточно любезные и приятные, а как попадешь на мужиков - начинаются проблемы - блюд нет, ничего не знают, убирают плохо и тд. Что сказать в итоге? Это умирающее заведение - клиентов мало, еда слабая, сервис низкий и это точно не ресторан. Но по обедам тут есть свои плюсы, включая аутентичность еды, вкус и цену. Поэтому само заведение рекомендовать не могу, а вот обеды тут в конкурентной среде выходят даже и неплохие. Стыдно признаться, но мне даже понравилось.
Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств
В следующих обзорах читайте про обеды в "Чайхана номер 1", "Две палочки", "Оld city", "19 Bar&Atmosphere", "Софра", "Щербет", "Harat's", бар "Поросело"
Другие мои обзоры тут