В Москве всего 3 заведения с названием
Brix, поэтому это заведение можно назвать сетевым. Ранее я о них ничего не слышал, но случайно наткнулся на один из баров на Покровке и решил написать обзор ланчей. Первое впечатление было весьма хорошим, за 450 рублей подали весьма неплохой ланч, но затем мое впечатление начало резко меняться...
Адрес: Улица Покровка, 4/1
Время: 12.00 - 17.00
Цены: полный обед из 3 блюд стоит здесь 450 рублей, однако есть и более дорогие варианты для обедов из 2 блюд, в этом случае вам предлагают некоторые блюда из основного меню со скидкой 20%. Так же каждое блюдо можно взять отдельно по более высокой цене
Кухня: европейская
Меню: меню обедов нет на сайте, увидеть его можно только в раздаче официантов. В меню три варианта супа, столько же вариантов салатов, горячего и десерта. К ним идут чай, кофе, морс или бокал вина. Кроме этого есть еще 6 сетов по 2 блюда из основного меню со скидкой 20%. Меню меняется еженедельно, иногда в ланч-меню попадают и блюда из основного меню.
Супы
Гаспачо
Острый бульон с креветками. Состоит из стеклянной лапши, листьев щавеля, половинки яйца и 4 креветок. Не острый, бульон ненасыщенный...так себе
Крем-суп из шампиньонов
Морковный крем-суп с ростбифом
Салаты
Микс-салат с куриной грудкой. Не особо, курица вареная, еще теплая, что с соусом не сочетается
Цезарь ролл
Горячее
Кесадилья с говядиной. Пришлось взять потому, что нужного мне блюдо уже не подавали. Необычного тут то, что лепешка сладкая и хрустящая. И хоть нет сметаны, получилось неплохо
Спагетти с кальмаром. Зачем-то в спагетти положили размороженный зеленый горошек. Невкусно
Индейка с томатами - вкусно
Пенне Арабьята. Стыдоба, хоть бы пармезаном это посыпали. За что тут 220 рублей - непонятно
Напитки
Чай
Компот. В один из двух раз был подана подкрашенная вода почти без вкуса
Десерты
Торт с ежевикой. Это стыдоба какая-то - кекс с кучей крема и чуть повидла. Самый дешевый торт, что можно найти в магазине
Черничный торт. А вот такой торт мне подали в первый раз - есть же разница между первой и второй картинкой!
Порции: небольшие и средние
Время исполнения заказа: 25-30 минут
Атмосфера: интерьера нет совсем, только две старые балки на потолке
Wi-Fi: есть
Лучшее блюдо: Индейка с томатами
Оценки:
Еда: 3 балла
Качество продуктов: 4 балла
Подача: 4 балла
Официанты: 3 балла
Обстановка: 3 балла
Цены: 3 балла
Гостеприимство: 2 балла
Авторская: 3 балла
Общая оценка: 25 из 40 баллов
Общее впечатление: как я уже сказал, в первый раз мне все понравилось. При не самой низкой цене за ланч я получил вкусные, отчасти интересные, хорошо оформленные блюда. А затем мне стали подавать невкусные, плохо продуманные блюда, которые не стоят своих денег. Официантки при этом были весьма посредственными в общении, забывали бесплатную воду (только мне!), сахар к чаю и тд. Пришлось даже сломанным карандашом нацарапать плохой отзыв на листке-опроснике, что они приносят вместе с чеком. Что касается выбора - он небольшой, но он есть, правда, блюда бывают и выпадают из подачи. Скидка же 20% на несколько блюд из основного меню меня совершенно не заинтересовала. А еще я пытался пообщаться с управляющим, к которому меня отправила пиарщица, которая не смогла ответить на мои вопросы, управляющий на точке не появляется (я ни разу не застал), на телефонные звонки не отвечает. В общем и целом, я разочаровался. Обед не стоит своих денег, если готовят невкусно.
Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей. Обеды оплачены из собственных средств
В следующих обзорах читайте про обеды в "Чайхана номер 1", "Kebab House", "Две палочки", "Оld city", "Extravirgin", "Жан Жак", "Экспромт", "Тай Тай", "Папа Вейдер II", "Филе"
Другие мои обзоры
тут