Пекарня, кафе, кондитерская "Волконский", Санкт-Петербург, Россия

[sanvule]

Недавно я посетила кондитерскую "Волконский". Из-за того, что мое время на посиделки было ограничено, я успела попробовать рассмотреть не все, но то, что успела, мне очень понравилось. "Волконский" меня не просто накормил, он невероятно вкусно накормил. И уходила я из кондитерской с полной уверенностью, что обязательно вернусь

Comments

[efremoff_igor]

Пост выглядит как неприкрытая реклама сети. В тексте о себе идет излишний нажим на натуральные ингредиенты, полезность, что намекает на не очень хорошее...

[tais_afinyanka]

как модератор ответственно заявляю - рекламы, кроме закавыченого текста, в посте я не увидела.
адепты ЗОЖ, например, еще больше налегают на натуральность и это вовсе не значит, что они что-то рекламируют и уж точно не значит, что все не очень хорошо.
пожалуйста, не нужно искать скрытых смыслов там, где их нет.

[efremoff_igor]

В том-то и дело - не адепты ЗОЖ, а так соловьем заливаются. Плюс это сеть - а сеть это эфемерное качество. Уж простите, опыт есть, я управлял сетью из 4 одинаковых заведений и о качестве, хотя бы о единстве в приготовлении блюд, там можно было только мечтать. Бороться с этим можно, но сложно, а там, как я понял более 20 заведений.

[tais_afinyanka]

текст "о себе" - это действительно реклама, более того - это указано автором поста.
далее - личные впечатления автора. что не так?

про качество сетей вот лично мне точно можно не рассказывать :)))

[miledi_j]

Жаль, что автор не опубликовал логотип заведения. У меня есть подозрение, что в Киеве тоже есть представители этой сети. По крайней мере булочный также называются "Волконский", очень много вкусной и разнообразной выпечки и десертов. Есть и обычная еда, но её заказывают не так много.
Если это именно та сеть http://www.wolkonsky.com/ , то подтверждаю, что выпечка у них действительно обалденно вкусная, НО очень даже недешёвая.
Насчёт круассанов добавлю, что лично мне больше всего нравятся с миндальным кремом, посыпанные сверху миндальными лепестками и пудрой. Да, они имеют маслянистую пропитку, но вкус!..

[sanvule]

Да, это тот же "Волконский" :)

[tais_afinyanka]

забегали позавчера в Волконский в районе Льва Толстого - ну очень средненько.
думала сделать мини-обзор, но ограничусь тогда комментарием, если сеть одна.
круассан, что на пятом фото, у нас был явно не первой свежести.
правда, забегали мы уже ближе к часу ночи.
а выбор десертов стандартен до зубовного скрежета. и дорог запредельно.
соотношение цена/размер порции очень печально.

[sanvule]

Пекут-то все с утра, потому и круассан несвежим оказался. Про цены соглашусь, не самые приятные.
Но лично я посещаю кондитерские только с целью попробовать десерты, которые трудно готовить дома или я хочу в будущем их сотворить, но "правильный" вкус мне неизвестен.
Хотя, конечно, такие же заведения можно найти и с более низкими ценами...