не зря я ее столько искал...
Замечательная книга. Методологически безупречная и внутренне целостная система моделей роста микробов. Естественно, ограниченная, но ясно и понятно где и чем. И, как всегда, остается сожелеть, что не попалась мне в руки лет 30 назад, хотя написана 50 лет назад.
===============================
Моделирование процессов микробиологического синтеза/HH Васильев, ВА Амбросов, AA Складнев. - 1975