Хумус.

[temniykot]

Для себя оставлю рецепт.

Оригинал взят у inbelousov в Хумус.
Простая и понятная еда Ближнего Востока.
Нет ни одной страны этого региона, в которой бы не готовили это кушанье.
Я люблю хумус. И вообще - я люблю восточную кухню.

Comments

[shastalmen]

до нута у меня чевота руки не доходят, делал такое из белой фасоли. Несколько не то конечно, но всё равно неплохо. Весьма неплохо ;-)

[temniykot]

Мне нут нравится больше обычного гороха, а вот хумус ни разу не делали.