Майонез

[tema]

Совершенно удивительный имидж у майонеза среди продвинутой публики

Comments

[mersa_matruh]

если желтки тоннами херачить, оно тоже не шибко полезно.

[ext_2800943]

В одном желтке - 124% дневной нормы холестирина, даже 3 яйца (желтка) в сутки для - это не очень круто, особенно для тех, у кого он повышен. Тема запизделся.

[bjkiller]

между холестирином в желтке, и в твоей крови совсем нету связи...
https://www.livestrong.com/article/459229-eating-bread-and-cholesterol/

[ext_2800943]

Dietary Guidelines for Americans recommends eating only 100 to 300 milligrams (mg) of cholesterol a day depending on your caloric level. According to the U.S. Department of Agriculture, one large egg has about 186 mg of cholesterol - all of which is found in the yolk.

If you like eggs but don't want the extra cholesterol, use only the egg whites. Egg whites contain no cholesterol. You may also use cholesterol-free egg substitutes, which are made with egg whites.

https://www.mayoclinic.org/

[pavlov_lesha]

А кетчупнез еще пизже!

[cynepnupam]

Повышенное содержание сахара провоцирует зависимость и ожирение.
Вредные вещества из томатного концентрата негативно влияют на сперматогенез.
Красители и консерванты вызывают аллергии.
Острые специи обостряют желудочно-кишечные заболевания.

[za_eto]

У вас сахар в помидорах или в растительном масле завелся?
Про специи - это вы индусам, мексиканцам и прочим корейцам расскажите. То-то там все больные.

[simik]

Растительное масло не полезно. Разве что оливковое, но какой производитель его в майонез добавит? Это ж дорого.

[osetrik]

Если в салатик, то нерафинированное подсолнечное в сто тыщ раз вкуснее оливкового

[ext_498988]

подтверждаю, в детстве помню такое живое подсолнечное масло просто с черным хлебом наяривал, хлеб мочишь в масле и в рот, вкуснотища

[wot_lisemeitner]

Картошечку, в духовке запеченую (типа как в костре), в масло, в соль и в рот.

[chzk2008]

Очень часто вместо яичного желтка используют порошок

[ext_3914466]

во-первых меланж. Во-вторых и что? Молоко сухое и наполовину из пальмового не смущает же?

[oachkatze]

Молоко сухое вместе с магазинным мазиком, восстановленным соком, волшебными порошками и прочими полезными чудесами пищепрома идут лесом, свежак натурпродукт решает.

[ext_3914466]

Мудаки тоже идут лесом. Не задерживайся

[ext_3914466]

Я и добавляю. Кстати недавно открыла для себя рецепт салата: отварную фасоль смешать с отварной картошкой, солеными огурцами и луком, посолить и заправить майонезом. По вкусу от оливье не отличить!

[ext_498988]

а почему не консервированную фасоль, неужели сама варишь заморачиваешься?

[ext_3914466]

Варила потому что была своя фасоль, надо было ее куда-то девать а суп надоел. Однажды попробовала консервированную- ну вообще не то. Может потому что недорогуЮ взяла, но рекомендовать не буду.

[ext_498988]

у меня на даче своя растёт стручковая аккурат для супов