Тарт с черными абрикосами и розмариновым сахаром

[teleginatania]

Проект 100 пирогов
25/100
Вообще этот тарт в оригинале готовится с обычными абрикосами, но у нас с ними в этом году напряженка, свои не удались (мороз сильный был), а покупные абсолютно безвкусные, но я нашла выход и сделала его с Черными абрикосами - это абрикос скрещенный со сливой. Они у меня свои, плодоносят впервые, на вкус великолепны!
Вообщем,

Comments

[u_kuzi]

ни когда бы не подумала что это абрикосы :) Тарт красивый, аппетитный получился, Танюш.

[teleginatania]

Спасибо , дорогая! Я сама впервые их пробовала , да и увидела впервые , это первый урожай с этих деревьев !!!

[u_kuzi]

Так это еще и твой урожай! Какая прелесть :) Я так мечтаю о своем саде...не огороде, а саде. Я бы посадила бы там плодовые деревья и много разных травушек - муравушек

[teleginatania]

Да, мы в своем доме живем и сад посадили , у нас больше 80 деревьев!

[nimfeechka]

Вот никогда не пробовала черных абрикосов. ))) Представляю какой аромат, розмарин...ммм...

[teleginatania]

Да, да , Алесь , вкусно очень и аромат невероятный!!!

[polet_cucina]

Никогда не встречала такие абрикосы. Хотелось бы попробовать... даже не могу представить вкус... А что в них больше доминирует, Тань? Сливы?
Тарт прекрасен! Очень люблю розмарин в подобной выпечке :)

[teleginatania]

Знаешь, больше похожи на абрикосы, но с кислинкой присущей сливе , кожура цвета сливы, но с ворсинками , как у абрикоса, вообщем и не объяснишь, надо пробовать !
Кстати они с дерева, которое плодоносит впервые, поэтому сама впервый раз опробовала !

[polet_cucina]

Как интересно! Мне должно понравится. :)

[teleginatania]

Уверенна, что понравились бы!

[hahademon]

Ох какой кусочек! Хочу!

[teleginatania]

Угощайся , Ксюша !

[olgavb_osa]

Какой яркий пирог!)

[teleginatania]

Спасибо , Оль, да яркий вышел !